Posté le 11/06/2008 12:29:00 Par ThymCitron2 (les communiqués) (Voir son site)
Après s?être illustrée dans l?événementiel de luxe et de la restauration, (Villalys dans les jardins du Palais Royal), Lisa Salesse-Villanova décide d?ouvrir son deuxième restaurant, Les Alchimistes, dans le deuxième arrondissement, situé derrière l?opéra comique de Paris et à deux pas de la Bourse.
Un lieu classé monument historique, offrant un cadre boisé et élégant, réalisé par Jacques
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Les shortbreads épicés d'une "souris"
Ajouté le 17/11/2006 07:11:00
Depuis le temps que je l'ai acheté (dès sa sortie en fait) je n'ai toujours pas pris le temps de tester une de ses recettes : eh bien c'est chose faite désormais ! Et pour l'inaugurer, j'ai choisi une recette sucrée d'Anne ( Papilles et[...]http://notesgourmandes.canalblog.com/archives...
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les éclairs au chocolat de jean paul hévin
Ajouté le 06/10/2006 17:10:00
N'ayant pas trouvé le livre de nos chères blogueueses !! étant très frustrée j'avais envie de chocolat (docteur est ce normal ???) mais dans une librairie à part des livres .... et puis je suis tombée "par hasard" ,sur[...]http://gourmandises.canalblog.com/archives/20...
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Petite pause à Saint André les Alpes
Ajouté le 30/10/2006 09:10:00
En route vers Chambéry! Je suis bien rentrée de mes petites vacances... Et je prends mon temps pour revenir dans la "vraie vie"! Pour aller vers Chambéry (mais pourquoi tout le monde pense tout de suite à Mercotte ??), nous avons pris[...]http://lalietcie.canalblog.com/archives/2006/...
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Les souris, Marmiton et le dessert
Ajouté le 16/11/2006 08:11:00
On finit toujours un repas par un dessert. Et quand c'est un repas un peu plus élaboré , on finit pas DES desserts. J'ai choisi le flan libanais à l'eau de fleurs d'oranger de Marmiton , les palmitochocos de Manoue et mes parents ont préparé[...]http://phanieflo.canalblog.com/archives/2006/...
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Alchimistes aux fourneaux
Ajouté le 19/11/2007 13:51:00
Lorsqu?un Chef prestigieux rencontre l?inventeur de la gastronomie moléculaire et un photographe aussi inventif que talentueux, le résultat ne peut que surprendre et séduire. Pour nous parler de gastronomie et de cuisine d?aujourd?hui, le Chef[...]http://foodotheque.canalblog.com/archives/200...













