Posté le 08/02/2008 18:32:00 Par Divines gourmandises (Voir son site)
Après des tracas d'informatique et des petits soucis de santé, me revoilà - merci pour vos commentaires et vos mails !!!
-*--
Cette année j'ai innové, j'ai fait des beignets bugnes ! Ce ne sont pas les beignets de mon enfance contrairement à Lorette, ma grand-mère maternelle faisait des beignets aux pommes. Il faut aussi que je vous avoue : je n'ai jamais fait de beignets.
C'est en parcourant le blog de Lorette que j'ai trouvé mon bonheur.
désolé pour la qualité de la photo, pas facile de prendre des photos le soir !
J'ai repris la recette de Lorette qui se trouve ici (clic!! et je ne l'ai pas changé d'un iota. Ils ont plus à mes collègues et aux miens, et à nous également. Ils sont croquants (les beignets épais, ce ne sont pas mes préférés) et franchement faciles à faire !
Assurément une recette vedette chaque année pour Mardi gras !
Et vous, quelle est votre recette de beignets préférée ?
-
les éclairs au chocolat de jean paul hévin
Ajouté le 06/10/2006 17:10:00
N'ayant pas trouvé le livre de nos chères blogueueses !! étant très frustrée j'avais envie de chocolat (docteur est ce normal ???) mais dans une librairie à part des livres .... et puis je suis tombée "par hasard" ,sur[...]http://gourmandises.canalblog.com/archives/20...
-
Les pâtes préférées de mon homme...Ajouté le 24/10/2006 18:10:07
Mon homme adore les pâtes à la carbonara et quand je ne suis pas là c'est à coup sûre qu'il s'en prépare une grosse bonne assiette. Si je devais m'absenter pendant une semaine je me demande si il oserait manger ça midi et soir! Personnellement je[...]http://lesenviesdemilie.canalblog.com/archive...
-
Bientôt le Salon Saveurs et Terroirs : des tarifs préférentiels pour les lecteurs de ce blogAjouté le 15/11/2006 07:11:00
Les 24, 25 et 26 novembre, le 7ème salon Saveurs et Terroirs va ouvrir ses portes à Chambéry ! Manifestation incontournable pour les gourmands et gourmets de la région ! Pendant 3 jours les terroirs français présentent leurs savoir-faire,[...]http://mercotte.canalblog.com/archives/2006/1...
-
Salade mélangée de magrets avec les photosAjouté le 27/10/2006 18:10:00
Arf toujours pas de photo (ben voilà c'est chose faite, même salade le lendemain, toujours aussi miam, et avec photos), il faut que j'achète des piles, en plus de rideaux, poele, cocotte, fromages à raclette et charcuterie pour dimanche, rideau de[...]http://mespetitscarnets.canalblog.com/archive...
-
Les célèbres ramequins fondants au chocolat de M.Ajouté le 15/10/2006 20:10:00
Est-il encore utile de vous les présenter et d'en parler ? Un délice, que dis-je, une tuerie ! Et même pas préparés dans ma cuisine, arf je vais m'y mettre je vais m'y mettre promis... En fait invitée à déjeuner chez mes parents, coup de fil de[...]http://mespetitscarnets.canalblog.com/archive...
