Posté le 21/09/2007 09:54:00 Par La pâtisserie de Barzaz (Voir son site)
Les épices dans les bredele
Les épices dans les bredele et dans la pâtisserie alsacienne en générale ont une place très importante.
Elles rentrent dans la composition de la plupart des bredele, seul ou mélangé avec d'autre comme pour le pain d'épices.
La ca[?]
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Les shortbreads épicés d'une "souris"
Ajouté le 17/11/2006 07:11:00
Depuis le temps que je l'ai acheté (dès sa sortie en fait) je n'ai toujours pas pris le temps de tester une de ses recettes : eh bien c'est chose faite désormais ! Et pour l'inaugurer, j'ai choisi une recette sucrée d'Anne ( Papilles et[...]http://notesgourmandes.canalblog.com/archives...
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Dans les bois...
Ajouté le 09/11/2006 08:11:00
Promenons-nous dans les bois... Et en cette saison, on y trouve... des champignons : Une petite omelette avec tout ça ??? Non, on ne va pas tenter car certains sont comestibles et d'autres non... Nous avons fait une[...]http://phanieflo.canalblog.com/archives/2006/...
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A Walnut Obsession in a Flourless Cake - Une obsession pour les noix dans un gâteau sans farine
Ajouté le 01/11/2006 15:11:52
I had not touched this cookbook in a while until last week. Sometimes some of my cookbooks can be left untouched on shelves for weeks. I just have too many, even if I know this is not paying them justice. Y’en a de trop ! One pile of books[...]http://www.beaskitchen.com/blog/2006/11/01/a-...
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Invitation pour une balade dans les vignes... sous le soleil
Ajouté le 06/12/2006 18:12:01
Pour une fois, pas de jaloux... Toute la France a droit à la pluie. Hier, il faisait 18/19 ° C avec un soleil magnifique et aujourd'hui on a plongé dans l'hiver : il pleut des cordes. L'automne est une saison...http://www.cuisinedusud.fr/2006/12/invitation...
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Des plombs dans les épices
Ajouté le 03/04/2008 11:13:00
Je lis énormément de livres de cuisine, genre 1 par semaine, que j'emprunte à la bibliothèque. Quand je dis lire, c'est vraiment lire . Sauf exception, je ne fais même que le lire sur le canapé, au lit, dans mon bain, aux toilettes, mais ça[...]http://drole2bouffe.over-blog.fr/article-1840...











