Lotte au curry

Médaillons de lotte au lard sauce exotique

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Korma de lotte

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Lotte au curry

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Je ne suis pas grande fan de poisson même si j'en mange de plus en plus. Mais il est un poisson que j'aime bien c'est la lotte. Et j'aime encore plus l'agrémenter avec du curry. Pour 2 personnes: - 400 g de queue de lotte coupée en[...]

Lotte au curry

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Depuis que je visite plusieurs blogs de cuisine, j'ai mis de côté plusieurs recettes qui me plaisent beaucoup. De plus en me mettant à la cuisine, je fais le plaisir de ma maman qui apprécie toutes (pratiquement lol) mes recettes. La recette que[...]

Lotte au curry

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Aujourd’hui vendredi, c’est le jours du poisson. Si vous avez encore moyen d’en acheter par ces temps de crise, voici une recette pour agrémenter de votre lotte. Assez peu calorique est avec quelques légumes en apport.[...]

Médaillons de lotte au curry et citron vert

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Une révolution chez moi : l’achat d’une lotte ! J’ai bien déjà mangé une ou deux fois dans ma vie de cette bête mais je ne me suis jamais intéressée à la cuisiner. C’est grâce au dernier Prima Cuisine Gourmande qui nous[...]

Lotte exotique : banane, curry, coco, citronnelle

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Pas de long discours. juste dire que c'est original et bon et pour les réfractaires au salé sucré, le sucré vient de la banane et non de la sauce à proprement parlé. Publiée par erreur il y a quelque temps, une lectrice, qui se reconnaitra, a eu[...]

Curry de lotte au lait de coco

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Voici un pur délice, un mariage délicieux : la lotte et le lait de coco. curry de lotte au lait de coco Préparation : 25 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients pour 4 personnes : - 800 g de lotte - 1 poivron rouge - 4 tomates -[...]

Curry de lotte à l'ananas

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Dans la série cuisinons sans plaque de cuisson, je vous propose les recettes au wok. Et en ce début de semaine un curry de lotte à l'ananas. Pour 2 gourmands, j'avais 700 g de queue de lotte que j'ai coupée en morceaux (après avoir retiré peau et[...]

Filets de lotte au curry

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  Je vous propose une délicieuse recette de poisson, simple et parfumée, que vous pouvez accompagner de riz ou de pommes de terre vapeur. J'ai emprunté la recette au site supertoinette .    N'hésitez pas à la tester, elle[...]

Brochettes de lotte et langoustines à l'ananas, sauce coco-curry

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On nous annonce un beau week-end, alors c'est le moment de sortir les barbecues et de profiter de la terrasse, ça ne va peut-être pas durer... Voici des brochettes raffinées et pleines de saveur avec leur marinade épicée. Elles sont vite faites[...]

*** Curry de lotte au lait de coco ***

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Je suis désolée de n'avoir rien posté depuis quelques jours mais j'ai été très fatiguée à cause de mes crises d'épilepsie. De plus c'est dur de taper une recette quand son chat squate le bureau et s'affale sur le clavier. Mais je l'ai[...]

Lotte au curry et lait de coco

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Pour 4-5 personnes : Préparation : 15-20 mn Cuisson : 15 mn 1 kg de lotte coupée en médaillon 1 citron vert 1 oignon 20 cl de lait de coco 2 c à soupe d'huile 1 c à soupe de farine    [...]

Lotte au curry et éffilochée de légumes

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UN PLAT AU LAIT DE COCO... POUR L'EXOTISME :-) Ah l'exotisme.... dans moins de deux mois ce sera une réalité !!!! en attendant on s'est bien régalés en mangeant ce petit plat à la fois exotique et délicieux !!!! je suis désormais convaincue que[...]