Lotte au curry 44 recettes

Recette Lotte et crevettes au curry

Lotte et crevettes au curry

14 votes, 3 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile404 kcal35 minutes
Ingrédients: 16 crevettes bouquet 1 kg lotte 3 tomates 2 oignons 1 bâton de cannelle 1 cuillerée à soupe de gingembre 1 cuillerée à soupe de pâte de curry ve...
Recette Lotte au curry

Lotte au curry

3 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile381 kcal25 minutes
Ingrédients: - 400 g de queue de lotte coupée en morceaux - Huile d'olive - Curry - Lait de coco - Coriandre fraîche - Tomates concassées en boîte - Haricots verts...
Recette Brochettes de lotte et langoustines à l'ananas, sauce coco-curry

Brochettes de lotte et langoustines à l'ananas, sauce coco-curry

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen466 kcal35 minutes
Ingrédients: - 300 g de lotte - 4 langoustines crues - 1 tranche épaisse d'ananas frais - 20 cL de lait de coco - 1 petit oignon - 1 citron vert - 1 Cuillère à C...
Recette Curry de lotte au lait de coco

Curry de lotte au lait de coco

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile363 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 800 g de lotte - 1 poivron rouge - 4 tomates - 300 ml de lait de coco - 1 cuillère à café bombée de curry - sel et poivre - 1/2 cuillère à café de...
Recette Lotte au curry et lait de coco

Lotte au curry et lait de coco

1 vote
Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 kg de lotte coupée en médaillon - 1 citron vert - 1 oignon - 20 cl de lait de coco - 2 cuillères à soupe d'huile - 1 cuillère à soupe de farine ...
Les plats du monde : direction l'Asie du Sud

Les plats du monde : direction l'Asie du Sud

49 votes

Le voyage culinaire de Ptitchef continu et nous amène sur le continent asiatique pour le plus grand plaisir de nos papilles. Longtemps mise de coté, la cuisine asiatique connait aujourd'hui un succès fou. Découvrez les cuisines d'Asie du Sud...

Recette Curry vert de joue de lotte au lait de coco

Curry vert de joue de lotte au lait de coco

1 vote
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 12 joues de lotte - 20 cl de lait de coco - 150 g à 200 g de roquette, de persil et de coriandre - 1 gousse d'ail - 1 petit piment rouge frais - 1/...
Recette Médaillons de lotte au curry et citron vert

Médaillons de lotte au curry et citron vert

3 votes, 1 commentaire
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile435 kcal18 minutes
Ingrédients: - 800g de lotte découpée en médaillons - 20cl de lait de coco - 1 citron vert - 1 oignon - 2 cuillères à café de curry - 1 cuillère à soupe de fa...
Recette Lotte au curry et éffilochée de légumes

Lotte au curry et éffilochée de légumes

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile640 kcal55 minutes
Ingrédients: - 500g de lotte coupée en gros cubes - 12 crevettes crues congelées - 2 carottes - 2 petites courgettes - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 1 cuillère à caf...
Recette Lotte exotique : banane, curry, coco, citronnelle

Lotte exotique : banane, curry, coco, citronnelle

2 votes
Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 kg de lotte - 2 bananes - 1 cuillère à soupe de fumet de poisson déshydraté - 1 baton de citronnelle - 1 cuillère à soupe de cury - 2 cuillères à ...
Recette Wok de lotte aux légumes & sabayon de curry

Wok de lotte aux légumes & sabayon de curry

1 vote
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 tranches de lotte - 1 brocoli - 1 poivron rouge - 1 carotte - 1 oignon - 2 œufs - 50 ml de bouillon de légumes (ou fumet de poisson) - 1 cuillère ...
20 recettes au curry pour faire voyager ses papilles !

20 recettes au curry pour faire voyager ses papilles !

39 votes, 4 commentaires

Chers amateurs d'épices, place au curry dans vos recettes ! En poudre ou en pâte, il trouvera sa place dans vos préparations.

Recette Curry de lotte à l'ananas

Curry de lotte à l'ananas

3 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile710 kcal35 minutes
Ingrédients: - 700 g de queue de lotte - des morceaux d'ananas - 1 cuillère à soupe de curry en poudre - quelque brins de coriandre...
Recette Roti de lotte avec une pointe de curry et un lit d'aillet

Roti de lotte avec une pointe de curry et un lit d'aillet

1 vote
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - lotte coupée en filets - tranches de poitrine fumée - aillet frais - sel - poivre - poudre de curry - crème liquide - huile d'olive - fil pour cuis...
Recette Curry de lotte au lait de coco

Curry de lotte au lait de coco

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 800 g de poisson blanc à chair ferme (de la lotte par exemple ou du dos de cabillaud) 1 brique de lait de coco de 200ml 1 cm de gingembre frais 1/2...
Recette Lotte au curry

Lotte au curry

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile793 kcal25 minutes
Ingrédients: - 800 g de lotte - 2 oignons hachés - 1 gousse d'ail écrasée - 1 verre de vin blanc - 1 dl de crème fraîche - 40 g de beurre - 1 cuillère à soupe de c...
Recette Lotte au curry

Lotte au curry

Platfacile17 minutes12 minutes
Ingrédients: - 400 g Filet de lotte - 200 g Crevettes roses décortiquées - 200 g Carotte - 1 Courgette - 20 cl Creme liquide 30 pc - 1 cuillère à soupeCurry - 1...
Recette *** curry de lotte au lait de coco ***

*** curry de lotte au lait de coco ***

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - une queue de lotte d'environ 400 g - 2 carottes - 2 topinambours - 1 oignon - 500 ml de bouillon de volaille - du curry - une petite brique de lait ...
Recette Curry de lotte aux moules et graines germées.

Curry de lotte aux moules et graines germées.

Platfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 500 g de lotte, 1 l de moules - 2 cuillères à soupe de fumet de poissons pour sauce - 2 gousse d'ail - 2 échalotes - 1 cuillères à soupe de persil -...
Recette Curry de lotte

Curry de lotte

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile225 kcal30 minutes
Ingrédients: - 300 g de lotte préparée - Oignons Bio - 3 cuillères à soupe de crème de coco Bio - 1/2 boîte de tomates concassées Bio - Curry Bio - Huile d'olive...
Recette Lotte au curry et sa poivronade

Lotte au curry et sa poivronade

Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 300 g de mélange de poivrons surgelé ou frais - 1 c à soupe pulpe d'ail ou 1 gousse d'ail - 1 échalote émincée - 2 cs de purée de tomate - 3 cs de v...
Recette Médaillons de lotte au lard sauce exotique

Médaillons de lotte au lard sauce exotique

9 votes, 3 commentaires
Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: une dizaine de morceaux de lotte une trentaine de tranches fines de lard fumé 3 gros oignons 4 gousses d’ail 2 cuill.à soupe d’huile 1 verre de v...
Recette Korma de lotte

Korma de lotte

4 votes, 1 commentaire
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 médaillons de lotte (env 150 g) 1 oignon émincé 1 yaourt nature 10 cl de crème épaisse 2 cuil à soupe de curry mild (en pot de verre) 100 g de ...
Recette Lotte mauresque

Lotte mauresque

4 votes, 2 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile432 kcal30 minutes
Ingrédients: - 750 g de lotte net - 1 oignon - 3 échalotes - 1 gousse d'ail - 4 cL de cognac - 20 cL de crème liquide - 2 cuillères à café de curry - 1 cuillère à...
Recette Queue de lotte, crème de tomates et citronnelle

Queue de lotte, crème de tomates et citronnelle

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 queues de lotte (d'environ 300 g pièce) 4 tomates (mondées) 2 CS d'huile d'olive 80 g de lard fumé 4 gousses d'ail (écrasées...
Recette Bavarois lotte

Bavarois lotte

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile239 kcal30 minutes
Ingrédients: - 250 g de lotte en morceaux - 20 cl de lait de coco - 4 œufs - 1 cuillère à café de fumet de poisson - 1 pointe de couteau de curry - Sel - Poi...
Recette Tajine de poissons au safran et curry !!!

Tajine de poissons au safran et curry !!!

33 votes, 15 commentaires
Sans glutenSans sucre ajouté
Platmoyen687 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 6 filets de merlu (ou filet de lotte) - 4 paves de saumon (coupés en deux) - 200 g de crevettes (fraîches roses) - 4 tomates (grosses) - 20 cl d...


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