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Lotte au curry 44 recettes

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Recette Lotte au curry et lait de coco

Lotte au curry et lait de coco


Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 kg de lotte coupée en médaillon - 1 citron vert - 1 oignon - 20 cl de lait de coco - 2 cuillères à soupe d'huile - 1 cuillère à soupe de farine ...
Recette Curry de lotte au lait de coco, à l'achards & wakame

Curry de lotte au lait de coco, à l'achards & wakame


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 6 queues de lotte - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile de sésame - 200 ml de lait de coco - 3 cuillère à café d'Achards de citron de BAHADOURIAN - 4 pincées d'algue Wakame de Festalgue...
Recette Curry de lotte aux moules et graines germées.

Curry de lotte aux moules et graines germées.


Platfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 500 g de lotte, 1 l de moules - 2 cuillères à soupe de fumet de poissons pour sauce - 2 gousse d'ail - 2 échalotes - 1 cuillères à soupe de persil - 1 jus de citron - 150 g de beurre - 1 yaourt - 2 cuillères à soupe de curry en pâte - 1 cuillère à ...
Recette Curry de lotte

Curry de lotte


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile225 kcal30 minutes
Ingrédients: - 300 g de lotte préparée - Oignons Bio - 3 cuillères à soupe de crème de coco Bio - 1/2 boîte de tomates concassées Bio - Curry Bio - Huile d'olive...
Recette Lotte au curry et sa poivronade

Lotte au curry et sa poivronade


Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 300 g de mélange de poivrons surgelé ou frais - 1 c à soupe pulpe d'ail ou 1 gousse d'ail - 1 échalote émincée - 2 cs de purée de tomate - 3 cs de vinaigre de riz - 4 gouttes de tabasco - 1 cs de gingembre frais - 1 cs de sucre - sel poivre Lotte ...
Recette Tajine de poissons au safran et curry !!!

Tajine de poissons au safran et curry !!!

12 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen1991 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 6 filets de merlu (ou filet de lotte) - 4 paves de saumon (coupés en deux) - 200 g de crevettes (fraîches roses) - 4 tomates (grosses) - 20 cl de crème fraîche épaisse - 200 g de fromage blanc égoutté - 2 échalotes hachées - 2 cuillères à so...
Recette Médaillons de lotte au lard sauce exotique

Médaillons de lotte au lard sauce exotique

9 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: une dizaine de morceaux de lotte une trentaine de tranches fines de lard fumé 3 gros oignons 4 gousses d’ail 2 cuill.à soupe d’huile 1 verre de vin blanc 1 cuill.à soupe de moutarde forte 1 cuill.à café de massalé 1 cuill.à café de curry 1 b...
Recette Korma de lotte

Korma de lotte

4 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 médaillons de lotte (env 150 g) 1 oignon émincé 1 yaourt nature 10 cl de crème épaisse 2 cuil à soupe de curry mild (en pot de verre) 100 g de noix de cajou 1 gousse d’ail 1 cuil à soupe de gingembre râpé 2 cuil à soupe de coriandre ciselée...
Recette Lotte mauresque

Lotte mauresque

4 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile432 kcal30 minutes
Ingrédients: - 750 g de lotte net - 1 oignon - 3 échalotes - 1 gousse d'ail - 4 cL de cognac - 20 cL de crème liquide - 2 cuillères à café de curry - 1 cuillère à soupe de concentré de tomates - persil haché - sel et poivre - beurre...
Recette Queue de lotte, crème de tomates et citronnelle

Queue de lotte, crème de tomates et citronnelle

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 queues de lotte (d'environ 300 g pièce) 4 tomates (mondées) 2 CS d'huile d'olive 80 g de lard fumé 4 gousses d'ail (écrasées) 1 branche de citronnelle 1 CC de curry doux 1 CC de curcuma 2 échalotes 10cl de vin blanc sec...
Recette Bavarois lotte

Bavarois lotte

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile239 kcal30 minutes
Ingrédients: - 250 g de lotte en morceaux - 20 cl de lait de coco - 4 œufs - 1 cuillère à café de fumet de poisson - 1 pointe de couteau de curry - Sel - Poivre...
Recette Lotte armoricaine, la vraie !

Lotte armoricaine, la vraie !

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 k de lotte - 40 g de beurre - 4 grosse tomates bien mûres - 6 échalotes - huile d'olive - 25 cle vin blanc sec - une belle lichette de cognac - un peu de farine - safran - curry - persil - sel - poivre du moulin...
Recette Filets poisson au curry

Filets poisson au curry

4 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile260 kcal30 minutes
Ingrédients: - 200g de filets de lotte (ou autre poisson blanc) - 2 cuillerées à café de fumet de poisson - 8 cl de vin blanc - 5 cl d'eau - 3 cuillerées à soupe de crème fraîche - 1/2 cuillerée à café de curry - 10 g de beurre - ciboulette - poivre...
Recette Lotte à la mauresque

Lotte à la mauresque


Platfacile12 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 queues de lottes, ( environ 1,3 kg) - 3 tomates - 1 belle échalote - 2 oignons blancs frais - 1 cuillère à soupe de concentré de tomates - 2 cuillères à soupe de mascarpone - 1 petit verre de Cognac - quelques filaments du Safran du Quercy - 2 c...
Recette Médaillons de lotte au lard sauce exotique

Médaillons de lotte au lard sauce exotique


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes16 minutes
Ingrédients: - 2 médaillons de lotte - 6 tranches fines de lard - 3 oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile - 1/2 verre de vin blanc - 1/2 cuillère à café de moutarde saveur pastis - 1/4 cuillère à café de massalé - 1/2 cuillère à café de c...


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