Macaron à la vanille
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DessertFacile
20 Minute(s)12 Minute(s)
Ingrédients: 100g de poudre d’amandes 130g de sucre glace 2 blancs d’oeufs 70g de sucre colorant rose Pour la ganache: 150g de chocolat blanc patissier 40g de crè...
54 2
(2 votes)
DessertDifficile
50 Minute(s)23 Minute(s)
Ingrédients: Au moment de les garnir, dans certains, j'avais ajouté au centre de la ganache à la vanille : un peu de ganache au chocolat noir ou une framboise (un ...
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(3 votes)
DessertFacile
30 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: Pour la ganache montée : 80 g de chocolat blanc de couverture 50 g de crème liquide 85 g de crème liquide bien froide 1 cuillère à café de miel ne...
53 1 DessertFacile
20 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: Macarons vanille: - 75g blancs d'oeufs - 105g poudre d'amande -140g sucre glace - 45gr sucre blanc - 1 gousse de vanille bourbon Crème au beu...
55 2
(2 votes)
DessertTrès Facile
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: J'aime beaucoup le Chef Michael Smith, j'adore sa cuisine. Simple, sans fla fla comme il dit si bien. (en plus il est beau bonhomme lol). Sérieuse...
54 4
(4 votes)
DessertFacile
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients pour les coques (40 coques de 5 cm de diamètre) : 4 blancs d’œufs séparés des jaunes depuis 2/3 jours à température ambiante, 260 g de suc...
53 1 DessertTrès Facile
5 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: ?8 macarons de mon partenaire Maison Charaix ?4 pots de crème dessert à la vanille (type Danette ou Mont blanc) ?2 pommes ?30 grs de beurre ?2 CAS...
53 1 DessertFacile
10 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 95 g de poudre d'amandes - 155 g de sucre glace - 75 g de blanc d'oeuf - 50 g de sucre en poudre confiture de lait: 400g de lait entier 200g de sucre...
53 1 DessertDifficile
2 Heure(s)15 Heure(s)
Ingrédients: Pour la ganache : 150g de chocolat noir, 2 jaunes d'ufs, 100g de sucre impalpable, 10cl de crème fraîche, 1 gousse de vanille. Pour les coques: 20...
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Aujourd'hui 20 mars 2011 c'est la journée du macarons. Pour fêter l'arrivée du printemps. je vous propose pour l'occasion des macarons bicolores rose et blanc à la ganache vanille.
J'ai réalisé ces macarons pour une apm[...]
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Peut-être la recette qui a remporté tous les suffrages!
En même temps c'est difficile de résister devant des macarons!
Ceux-là étaient parfumés d'une crème pâtissière à la vanille et à peine colorés, pour rester dans les tons tout doux de la[...]
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Lors d'un passage à Paris, je suis passée Rue Cambon chez Pierre Hermé et j'ai succombé à l'appel des macarons de cette jolie petite boutique. Certains m'ont fait fondre, notamment le macaron infiniment[...]
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Pia a proposé ces jolis macarons à lhibiscus, pour le jeu A Vos Casseroles #17 sur le thème « Cuisinez avec des fleurs ». Lappareil de base pour les macarons sinspire de la recette de Christophe Michalak. Pia sest inspirée de la culture[...]
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Encore des macarons me direz-vous ! En effet, j'ai bien du mal à m'en passer ... C'est même devenu banal pour mon mari, il est blasé. Oui oui, je vous entends ... c'est scandaleux qu'il puisse dire ça ... En plus, ces macarons ne[...]
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(3 votes)
J?ai réaliser des macarons tout bleu avec une ganache chocolat blanc vanille pour une copine qui est enceinte et qui nous a annoncé le sexe du bébé, LE BLEU s'imposait ! encore félicitation Ma Pauline ![...]