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Macaron de Noël

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Recette Bûche de Noël glacée artisanale et macarons multicolors

Bûche de Noël glacée artisanale et macarons multicolors

3 votes, 2 commentaires
Personnellement, je suis fan des glaces Berthillon que les gourmands parisiens connaissent tous. Je suis capable de traverser tout Paris pour une glace, c'est ça la gourmandise... Je voulais donc une bûche glacée pour mon repas de Noël mais[...]
Recette Macarons de Noël

Macarons de Noël

1 vote
Les saveurs de Noël : mandarine, chocolat, pain d'épices ? Voilà les parfums que j'ai choisis pour les macarons. J'ai complété par des macarons à la fraise, au café et à la pâte d'amande pour avoir un peu de variété à proposer dans les[...]
Recette Repas de Noël 2 macarons !

Repas de Noël 2 macarons !

Vous voulez sortir de la traditionnelle dinde de Noël,  trouver un plat principal original qui respecte cependant les produits festifs - un chapon de Bresse par exemple - que vous pourrez préparer éventuellement la veille et cuire juste[...]
Recette En attendant le Père Noël #2 ? Macarons à la fraise tagada et Père Noël un peu en avance ;-p

En attendant le Père Noël #2 ? Macarons à la fraise tagada et Père Noël un peu en avance ;-p

Et oui, il faut croire que le Père Noël était impatient cette année, ou à moins qu'il s'agisse de la Mère Noël... En tout cas, moi, j'ai déjà été très gâtée puisque ma Maman m'a offert cette petite merveille avec un peu d'avance (pas sur Noël[...]
Recette En attendant le Père Noël #1 ? Macarons au chocolat au lait

En attendant le Père Noël #1 ? Macarons au chocolat au lait

Les jouets ont déferlé dans les supermachés, certaines boutiques ont déjà décoré leur vitrine, les rues s'agrémentent de lumières supplémentaires, les décorations arrivent dans les rayons... pas de doute, çà sent Noël ! J'adore les fêtes de[...]
Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !

Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !

63 votes

La volaille : c'est le met incontournable de Noël pour un repas festif traditionnel. D'autant que sa viande ferme, facile à accommoder, est appréciée autant des enfants que des parents. Mais quelle volaille de Noël choisir et comment la cuisiner ?

Recette Haselnussmakronen (macarons à la noisette de Noël)

"Haselnussmakronen" (macarons à la noisette de Noël)

Et de trois! Quand je suis lancée, je ne m'arrête plus. Encore une recette de Plätzchen... L'ambiance de Noël est vraiment très présente en Allemagne, et c'est dur d'y résister, surtout que tous les gâteaux ici ont l'air plus délicieux les uns que[...]
Recette Pas de Noël sans foie gras : foie poelé et macarons au thé vert

Pas de Noël sans foie gras : foie poelé et macarons au thé vert

C'est un incontournable de notre table de fêtes. Et même souvent à tous les repas. On ne s'en lasse pas. A condition quand même de varier la présentation et les associations. Cette fois, c'est un foie poelé qui sert de base. Je dois avouer que ce[...]
Recette Macarons de Noël: au potimarron et à l'orange amère

Macarons de Noël: au potimarron et à l'orange amère

Pas de long bla-bla en ce jour de fête, mais quelques petits macarons , juste pour le plaisir ... Potimarron et orange amère : un savoureux mariage, avec une pointe de cannelle , pour être tout à fait dans l'esprit de Noël ![...]
Recette Pour Noël, des macarons Equitables inratables à la mangue

Pour Noël, des macarons Equitables inratables à la mangue

Après de nombreux essais, j'ai enfin réussi à faire des macarons qui soient bons, mais surtout... jolis! Ca tombe bien, pile poil pour noël, je peux donc vous présenter mes macarons Ethiquables à la mangue, inratables! Préparation[...]
Recette Macarons de noël !

Macarons de noël !

Des macarons à Noël... pourquoi pas, mais si une même fournée de macarons peut se retrouvée à la fois à l'apéritif, et au dessert, c'est encore mieux !! Je vais donc faire une fournée de macarons orange. La moitié réservée pour l'apéritif sera[...]
Les desserts à la table de Noël : pour clore un repas de fête en beauté !

Les desserts à la table de Noël : pour clore un repas de fête en beauté !

181 votes

Évidemment, Noël ne serait pas Noël sans un dessert, voire plusieurs pour les plus gourmands... car c'est à lui que va incomber la lourde tâche de clore les festivités ! Vous devrez donc le choisir judicieusement, pour finir en apothéose votre repas.

Recette Macarons de Noël vert sapin

Macarons de Noël vert sapin

Une recette déjà testée et approuvée il y'a un an , en passe de devenir ma recette fétiche pour les macarons car elle est simple pour un résultat plutôt sympa. Mélanger puis mixer et/ou tamiser ensemble 100g de poudre[...]
Recette Macarons, moelleux, muffins... et le Père Noël s'appelle 750 Grammes ?

Macarons, moelleux, muffins... et le Père Noël s'appelle 750 Grammes ?

Tout un programme n'est-ce pas ! J'ai eu la joie hier matin de découvrir au courrier un colis gourmand, le coffret Gourmandises de 750 Grammes !                  Et voir ainsi[...]
Recette marché de Noël ou marathon macarons

marché de Noël ou marathon macarons

  Mon premier marché de Noël en tant que participante !!! me voilà embarqué ...tu ferai pas des macarons pour le marché de Noël ? ben...oui ... dis je distraitement ! Ha ha !! mais dans quoi je m'étais fourrée ... pour ne pas avoir[...]
Recette Macarons de Noël

Macarons de Noël

Bonsoir, Oh la la tout ce temps sans publier mes recettes. J'ai été vraiment très occupée avec le travail et je n ai pas eu une minute à moi mais me revoilà avec quelques photos de mes premiers coques des macarons de Noël. Les ganaches vont[...]
Recette Pour le plaisir des yeux...mes beaux macarons de Noël...

Pour le plaisir des yeux...mes beaux macarons de Noël...

Ce soir en consultant les archives de Chroniques Gourmandes je me rends compte que je n'avais pas fait de macarons depuis le 27 octobre 2007 ... trois ans déjà , que le temps passe vite!! Après avoir réalisé mes délicieuses crèmes brûlées en[...]



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