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Macarons au chocolat
236 Recettes
Les macarons au chocolat, ces petites gourmandises granuleuses et moelleuses, se caractérisent par deux coques lisses et croquantes reliées entre elles par une ganache fondante. S'il s'agit là de la recette traditionnelle des macarons au chocolat, ceux-ci peuvent aussi s'agrémenter d'une confiture de fruits rouges comme la framboise ou la fraise ou encore d'une ganache de chocolat blanc ou au caramel au beurre salé.
Macarons au chocolat
(7 votes)DessertFacile
2 Heure(s)12 Heure(s)
2 Heure(s)12 Heure(s)
Ingrédients: - 140 g de poudre d'amandes - 250 g de sucre glace - 4 blancs d'oeufs 100g (oeufs à température ambiante) - 115 g de chocolat noir - 125 g de ...
Macarons au chocolat
(6 votes)DessertFacile
20 Minute(s)12 Minute(s)
20 Minute(s)12 Minute(s)
Ingrédients: (pour environs 15 macarons): - 100 g de chocolat à pâtisser - 120 g de sucre glace - 60 g de poudre d'amandes - 2 blancs d'oeufs Pour la garnitur...
Macarons au chocolat
(4 votes)DessertFacile
30 Minute(s)10 Minute(s)
30 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: Pour environ 20 Macarons: 125gr de poudre d'amande 200gr de sucre glace 3 blancs d'oeufs 3 cuillères a soupes de cacao Amer en poudre 30gr de sucre e...
Macarons au chocolat
DessertDifficile
2 Heure(s)15 Heure(s)
2 Heure(s)15 Heure(s)
Ingrédients: Pour la ganache : 150g de chocolat noir, 2 jaunes d'ufs, 100g de sucre impalpable, 10cl de crème fraîche, 1 gousse de vanille. Pour les coques: 20...
Macarons au chocolat
DessertFacile
20 Minute(s)15 Minute(s)
20 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Pour la coque : - 3 blancs d'oeufs - 100 g de sucre glace - 30 g de sucre en poudre - 100 g de poudre d'amande - 50 g de noisettes enti...
Mes premiers macarons au chocolat
(56 votes)DessertFacile
40 Minute(s)15 Minute(s)
40 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: - 95 g de poudre d'amandes - 155 g de sucre glace - 75 g de blanc d'oeuf - 50 g de sucre en poudre - quelques gouttes de colorant alimentaire - 5...
Macarons au chocolat fourrés à la chantilly pain d'épices
(46 votes)DessertFacile
20 Minute(s)15 Minute(s)
20 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Pour 10 macarons 2 blancs d'oeuf 80g d'amande en poudre 130g de sucre glace 30g de sucre en poudre 1 c. à s. rase de cacao amer Pour la chantilly 100...
Macarons chocolat-café
(7 votes)DessertFacile
1 Heure(s)14 Heure(s)
1 Heure(s)14 Heure(s)
Ingrédients: Base pour les Macarons : 2 blancs d'oeufs 120 g de sucre glace 80g de poudre d'amandes 20 g de sucre en poudre Cacao non sucré en poudre (2 cuillères ...
Macarons au chocolat épicé et foie gras
(5 votes)EntréeDifficile
1 Heure(s)15 Heure(s)
1 Heure(s)15 Heure(s)
Ingrédients: Ingrédients pour 10 macarons chocolatés : * 1 blanc d'uf à température ambiante * 40 g d'amande en poudre * 65 g de sucre glace ...
Macarons philadelphia milka et chocolat croquant
(5 votes)DessertFacile
1 Minute(s)20 Minute(s)
1 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients pour les coques : 150 grammes de poudre d’amande 150 grammes de sucre glace 40 grammes de sucre en poudre 105 gr de blancs d’oeuf, c’est à...
Macarons chocolat express
(4 votes)DessertFacile
15 Minute(s)12 Minute(s)
15 Minute(s)12 Minute(s)
Ingrédients: 100 g de sucre glaçe 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre semoule 80 g de blanc d'oeufs 2 cc de chocolat cacao pur...
Macarons chocolat after eight
(2 votes)DessertDifficile
1 Heure(s)15 Heure(s)
1 Heure(s)15 Heure(s)
Ingrédients: Ingrédients pour les coques : 150 grammes de poudre d’amande 150 grammes de sucre glace 40 grammes de sucre en poudre 105 gr de blancs d’oeuf, c’est à...
Macarons choco-framboise
(2 votes)DessertDifficile
30 Minute(s)13 Minute(s)
30 Minute(s)13 Minute(s)
Ingrédients: Pour 15 macarons environ : 2 blancs d'uf 80 g de poudre d'amande 130 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre Quelques gouttes de colorant ro...
Macarons chocolat au lait, avec ganache montée
DessertDifficile
45 Minute(s)12 Minute(s)
45 Minute(s)12 Minute(s)
Ingrédients: Les coques: 125 g de poudre d’amande 125 g de sucre glace 2 X 45 g de blanc d’oeuf à température ambiante 125g de sucre + 5 cl d’eau 2 cuillères à caf...
Macarons chocolat & tagada pink
DessertFacile
45 Minute(s)15 Minute(s)
45 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Macarons : 3 blancs d'oeufs / 200 g de sucre glace / 125 g de poudre d'amandes / 30 g de sucre . Ganache : 100 ml de crème liquide / 125 de chocol...