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Mâche à la truite fumée

Entrée
4 parts
30 min
facile
138 Kcal
  • Mâche à la truite fumée
  • Mâche à la truite fumée - photo 2
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Ingrédients

4

Préparation

  • Faire cuire les oeufs de façon à ce qu'ils soient durs.
  • Emincer la truite en petites lamelles, éplucher et émincer les oignons en rondelles.
  • Disposer les ingrédients dans un saladier, arroser de vinaigrette et vinaigre balsamique blanc la mâche, et ajouter les oeufs durs coupés en quartiers.

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Truite au four thym et huile d'olive


L Les délices de Lily

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (153g)
Calories: 138Kcal
  • Glucides: 2.8g
  • Lipides: 7.8g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 13.3g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Photos

Mâche à la truite fumée
Mâche à la truite fumée - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Juliénas Beaujolais, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Saumur rouge Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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