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Magret de canard 752 recettes

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Recette Far aux asperges vertes, magrets séchés, parmesan et amandes

Far aux asperges vertes, magrets séchés, parmesan et amandes


Sans sucre ajouté
Platfacile799 kcal1 heure
Ingrédients: - 300 g d asperges vertes cuites préalablement - 100 g de pancetta ou de viande de grison ou de magrets séchés - 75 g de parmesan - 20 amandes entière - 4 oeufs - 200 g de farine - 50 cl de lait - ½ sachet de levure - 100 g de beurre fondu ...
Recette Magrets rôtis et carottes confites

Magrets rôtis et carottes confites


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile390 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 magrets de canard - 1 botte de carottes fanes - quelques feuilles de basilic - 1 oignon - 1/2 crottin de chèvre demi-sec - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à café de paprika - 2 cuillèr...
Recette Que faire avec les magrets séchés maison ?

Que faire avec les magrets séchés maison ?


Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - Salade (mâche, mesclun, jeunes pousses...) - 12 à 16 tranches de magrets fumés - champignons de Paris - 1 à 2 poires - dés de foie gras (facultatif, selon les budgets) Vinaigrette : - 1 cuillère à soupe de sucre - 2 pincées de sel - 2 cuillères à...
Recette Quinzaine de l'abricot : des brochettes pour rigoler

Quinzaine de l'abricot : des brochettes pour rigoler


Sans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - du pain de mie - des abricots - du magret fumé - du basilic - un peu de miel pour coller des graines (ou pas)...
Recette Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen477 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 200 g de mascarpone - 20 cl de crème liquide - 10 cl de lait - 200 g de fromage frais ail et fines herbes - 1 kg de pommes de terre - 200 g de magret de canard fumé...
Recette Soupe de carotte et sa gourmandise croquante

Soupe de carotte et sa gourmandise croquante


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile338 kcal35 minutes
Ingrédients: - 500 g de carottes - 1 oignon frais - 1/2 litre d'eau - 1/2 cuillère à café de cumin en poudre - 10 cl de crème fraîche épaisse - Sel - 8 tranches de magret de canard fumé...
Recette Cake aux champignons et fromage de chevre

Cake aux champignons et fromage de chevre


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile723 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 5 œufs - 250 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 200 g de lait - 70 g d'huile d'olive - 120 g de gruyère - 100 g de fromage de chèvre - 300 g de champignons de Paris crus - 50 g de magret de canard sèche...
Recette Magrets feuilletés et sauce aux poireaux

Magrets feuilletés et sauce aux poireaux


Platfacile30 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 magrets - 1 poignée de feuilles de menthe hachées - 5/6 brins d'estragon hachés - 1 morceau de gingembre de 2 cm épluché et haché fin - 1 cuillère à soupe de marmelade d'orange - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 3 poireaux nettoyés et émincés - le...
Recette Salade du sud-ouest à l'huile de pistache et balsamique

Salade du sud-ouest à l'huile de pistache et balsamique


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile198 kcal30 minutes
Ingrédients: - un mélange de salade au choix - 300g de gésiers de canard confits - 150 g de magret de canard sèché au poivre (on peut le faire soi-même) - 12 tomates cerises allongées - 5 poivrons farçis aux anchois achetés chez le traiteur (facultatif) - q...
Recette Salade hivernale aux magrets et sa vinaigrette au chocolat

Salade hivernale aux magrets et sa vinaigrette au chocolat


Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - Une belle poignée de mâche - une endive - 1 pamplemousse rose - 1 pomme - un paquet de magrets de canard fumé - noix, noisettes, pistaches Pour la vinaigrette: - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de vinaigrette de xérès -...
Recette Autour de la pomme de terre

Autour de la pomme de terre


Autremoyen25 minutes30 minutes
Ingrédients: 1) Compote de cranberries: - 340 g de cranberries fraîches - 200 g de sucre - 250 ml d'eau 2) Rosace de pomme de terre et magret de canard: - 8 à 10 pommes de terre - 1 cuillère à café d'herbes de provence - sel et poivre - parmesan frais, huile d'o...
Recette Cake au foie gras et aux magrets fumés

Cake au foie gras et aux magrets fumés


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile344 kcal55 minutes
Ingrédients: - 3 œufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 8 cl d'huile - 13 cl de lait - 90 g de gruyère râpé - 140 g de morceaux de foie gras cru - 90 g de magrets de canard fumés - sel et poivre...
Recette Cake aux magrets fumés, prunaux et raisins golden

Cake aux magrets fumés , prunaux et raisins golden


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile419 kcal55 minutes
Ingrédients: - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 œufs - 100 g de pruneaux - 150 g de magrets de canard fumés - 50g de raisins goldens - 1 cuillères à soupe d'huile - 15 cl de lait - sel et poivre...
Recette Sushi... façon rouleau de printemps !

Sushi... façon rouleau de printemps !


PlatDifficile3 heures30 minutes
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : - 300 g de riz rond - 500 mL d'eau froide - 6 cuillères à soupe de vinaigre de riz blanc - 2 cuillères à soupe de sucre semoule : ne prenez pas de sucre cristallisé, celui-ci étant beaucoup plus difficile à dissoudre... - 2 c...
Recette La soupe de céleri

La soupe de céleri


Autrefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 céleri boule - 1 oignon - 2 pommes de terre - 2 cuillères à soupe d'huile - 8 tranches de magrets de canards séché (pour la recette, ici) - Sel/poivre...


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