Magret de canard avec pêche

Brochettes de magret, chutney pêches / poires

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Pour utiliser mon chutney de pêches et de poires , j'ai pris une idée dans un prima cuisine gourmande. La recette d'origine utilise un chutney aux quetches. Mais le mien faisait tout à fait l'affaire avec le magret de canard. Il faut compter[...]

Magret de canard aux épices et aux pêches

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8 Octobre 2010 Voila une recette automnale qui nous a permis de tester un mélange d'épices pour pain d'épices et/ou vin chaud (trouvé au Temps Apprivoisé ), et de profiter des dernières pêches. Ingrédients pour 2 personnes :[...]

C'est un pêché de manger ces Magrets !!!!

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Je ne mets pas beaucoup de recette de viande sur le blog, c'est ma belle-soeur (Sandrine), qui me l'a fait remarqué. A très juste titre d'ailleurs car je n'arrive pas à mettre en valeur les plats de viande, je suis toujours admirative chez le[...]

Magrets de Canard aux Pêches Epicées, Duck Magrets (breasts) with Spiced Peaches

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J ust before leaving for my summer holidays, I had disgracefully abandoned you just in the middle of my « all fruity menu ». But, as a promise is a promise, let me introduce you today to the main dish of the menu, following the[...]

Magrets de Canard aux Pêches

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Pour 4 personnes : 2 magrets de canard 1 kg de pêche (j'en ai mis 1 par personne) 50 cl de bouillon de volaille 1 citron Noix Muscade 1 càs de sucre 5 cl de Cointreau Persil plat, sel et poivre Lavez les pêches, plongez les[...]

Magret extra aux pêches

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Dimanche dernier, alors que je croyais que mon estomac était plein à craquer (juste une petite réserve de prévue pour le dessert, pas plus!), j'ai vu arriver devant moi un petit plat mitonné par la maman de mon chéri, auquel je n'ai pas pu résister![...]

Magret de canard aux pêches

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    Pour 2 personnes     Préparation : 20 mn     Cuisson: 10 mn    2 magrets de canard   1 jus de citron   3 cuil. à soupe de miel   3 belles pêches jaunes[...]

magret de canard aux pêches

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pour 4 personnes 4 magrets de canard 1 boîte de pêches au sirop ou pêches en saison miel (quantité selon vos goûts) amandes effilées sel, poivre Égoutter les pêches Dessiner des carrés sur les magrets, côtés gras afin que ce[...]