Magret de canard avec Pomme de terre
21 Recettes54 4
(4 votes)
PlatFacile
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients pour une personne : 1 magret de canard 60 cl de vin rouge 60 cl de marsala sel et poivre 6 pommes de terre grenailles 6 feuilles d...
54 2
(2 votes)
PlatTrès Facile
45 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 2 magrets 1 échalote 3 cac de confiture de piment doux 100 ml de crème sel poivre piment d'Espelette Pour le duo de purée 400 gr de ...
53 1
(1 vote)
PlatTrès Facile
30 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 magret 4 pomme de terre 10 piquillos 15 gr de beurre 15 gr de farine 250 ml de lait 4 cac de piment d'Espelette 1 oignon 20 gr de gruyère 1...
53 1 autreFacile
30 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: chou fleur 1 brocolis 6 pommes de terre Farine Lait Beurre Sel Poivre...
54 42
(42 votes)
PlatFacile
20 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: Il vous faudra pour 4 cocottes : 600 à 700 gr de pommes de terre moyennes (spécial vapeur) ½ litre de lait 100 gr de fromage à raclette. 20 cl ...
55 7
(7 votes)
PlatFacile
25 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 600gr environ d'aiguillettes, de magrets ou filets de canard 2 oignons 2 gousses d'ail 1 courgette 1/2 poivron vert 2 boîtes de tomates concassée...
55 2
(2 votes)
PlatFacile
60 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: * 2 magrets (1 magret pour 2 ou 3) * 0.400 kg de pommes de terre à chair ferme * un peu de graisse de canard * 1 gousse d'ail ...
55 1
(1 vote)
PlatTrès Facile
30 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Pour la marinade faite au COOK'IN: 3 gousses d'ail 20 grs de gingembre frais 4 grosses oranges à jus (bio ici) 3 càs de miel 50 gr de sauce de s...
54 8
(8 votes)
EntréeFacile
25 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: - 1 salade (ici de la Batavia) ou de la salade en mélange - 24 châtaignes (sous vide, que vous aurez faites cuire vous-même, en boite ...) - 4 petit...
51 3
(3 votes)
EntréeTrès Facile
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: de la salade frisée, 200 gr de pommes de terre, 8 tranches fines de magret de canard sèché, 70 gr de gesiers émincés, 100 gr de lardons fumés, 4 foie...
53 1 autreFacile
40 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 4 grands suprêmes de volaille (poulet, canette ou magrets de canard) 1,5 cuillère à soupe de Fond de veau MAGGI (moi j'ai fais avec un court bouillon...
53 1 PlatTrès Facile
30 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: Recette pour 2 personnes 8 petites pommes de terre 4 palets de chèvre frais de 25 gr ( 2 natures pour moi et 2 poivre pour Monsieur ) 60 gr de...
53 1 PlatTrès Facile
15 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 8 petites pommes de terre 4 palets de chèvre frais de 25 gr ( 2 natures pour moi et 2 poivre pour Monsieur ) 60 gr de la buche de chèvre allé...
54 1
(1 vote)
Préambule de l'oie ici ; Bouillon & graisse d'oie ici ; Cou d'oie farci ici ; Rillettes d'oie ici ; Ragoût d'oie ici
Lever le magret de la carcasse, couper l'aile.
Dégraisser, dénerver et retirer la peau du filet.[...]
54 1
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2 magrets de canards 1 orange 1 clémentine 1 cuillère à café de miel vinaigre balsamique sel, poivre 800 g de pommes de terre spécial purée 3 cuillères à soupe d'huile de truffe blanche Faire cuire les pommes de terre dans une[...]