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Magret de canard avec poivre

17 recettes

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Critères

Recette Magret de canard, sauce au poivre

Magret de canard, sauce au poivre

84 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen464 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 magrets de canard Sel Sauce au poivre : 1/2 oignon 20 cl de crème fraiche liquide 5 cl d’eau 2 cuillères à café de citron 1 cuillère à soupe de poi...
Recette Magret de canard et sa sauce au poivre vert

Magret de canard et sa sauce au poivre vert

8 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile483 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 beaux magrets de canard - 20 cl de crème fraîche épaisse - 1 grosse cuillerée à soupe de moutarde - 1 cuillerée à soupe de cognac - 1 noix de beur...
Recette Magret de canard sauce orange et poivre vert

Magret de canard sauce orange et poivre vert

2 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes22 minutes
Ingrédients: - 2 magrets de canard - 10 cl de vin blanc - 5 cL de cognac - 1 petit bocal de poivre vert - 10 cL de bouillon de volaille - 15 cL de crème liquide - ...
Recette Magrets de canard seches au poivre du moulin

Magrets de canard seches au poivre du moulin

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile2 kcal45 minutes
Ingrédients: POUR 2 à 3 MAGRETS : - 500 GR DE SEL GRIS DE GUERANDE - POIVRE DU MOULIN...
Recette Rôti de magrets de canards poivre vert : un pur délice !

Rôti de magrets de canards poivre vert : un pur délice !

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile567 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 2 magrets de canard - 1 carotte - 2 citrons - 5 graines de coriandre - 20 cl de vin blanc - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de p...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

11 votes

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Endives et cerfeuils tubéreux en velouté tout blanc, magret séché au poivre

Endives et cerfeuils tubéreux en velouté tout blanc, magret séché au poivre

Sans sucre ajouté
Platfacile445 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 endives de pleine terre - environ 10 petits cerfeuils tubéreux - 1 petite pomme de terre - 1 cube de bouillon de volaille - 20 cl crème liquide lé...
Recette Magret de canard au poivre vert

Magret de canard au poivre vert

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile273 kcal45 minutes
Ingrédients: pour 3 personnes: - 1 magret de canard - 100ml d'eau - 1/2 bouillon cube jus de roti - 1/2 petite boite de poivre vert - 50 ml crème - sel...
Recette Magrets de canard sauce au poivre vert

Magrets de canard sauce au poivre vert

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile706 kcal20 minutes
Ingrédients: - magrets de canard de la maison Peticorena - 1 cuillère à café de poivre vert - 1 petit bouchon de Cognac - 25 cL de crème liquide...
Recette Magret de canard sauce au poivre de madagascar

Magret de canard sauce au poivre de madagascar

Sans sucre ajouté
Platfacile458 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 magret de canard - 10 cl de crème liquide - 10 cl de fond de veau - 1/2 cuillère à café de poivre de Madagascar - 1 cuillère à café de maïzena di...
 

Magrets de canard au poivre vert

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile6084 kcal45 minutes
Ingrédients: - 4 gros magrets - 30 centilitres de crème fleurette - 2 cuillères à soupe de poivre vert - 5 centilitres d'armagnac - 1 verre de bouillon de volaille...
Quel accompagnement pour votre magret de canard ?

Quel accompagnement pour votre magret de canard ?

2 votes

Ptit chef vous aide pour trouver des idées d'accompagnements avec votre magret de canard. Voici une sélection de recettes gourmandes, adaptées au magret.

Recette Pizza au magret séché sauce au poivre vert

Pizza au magret séché sauce au poivre vert

1 vote
Aujourd'hui j'avais envie de pizza, mais quoi? j'adore les pizzas à la sauce barbecue avec du thon et des lardons, mais j'en ai fait des dizaines de fois, je voulais donc changer, et quand je me suis souvenue que j'avais du magret séché au frigo, le[...]
Recette MAGRET DE CANARD AU POIVRE VERT

MAGRET DE CANARD AU POIVRE VERT

MAGRET DE CANARD AU POIVRE VERT DARPHIN ET NAVET GLACÉS Ingrédients : pour 6 personnes 3 magrets de canard 1 cuillère à soupe de poivre vert 200ml de fond brun lié Cognac 100ml de Vin blanc 100ml de crème 20g de beurre 1kg de pomme de terre[...]
Recette Magrets de canard au Poivre Vert

Magrets de canard au Poivre Vert

Suprêmes de canard gras (mulard) sautés sur peau, servis rosés avec une sauce brune au poivre vert obtenue en déglaçant les sucs caramélisés dans le récipient de cuisson avec du vin blanc et du fond brun de canard légèrement lié et crémé. Trucs à[...]
Recette MAGRETS DE CANARD AU POIVRE VERT

MAGRETS DE CANARD AU POIVRE VERT

Une belle sauce trouvée chez Chef Simon pour accompagner nos magrets de canard. La sauce étant riche en crème, j'ai accompagné les magrets de haricots verts pour alléger la recette. Pour 6 personnesPréparation : 5 minutesCuisson : 20 minutes environ[...]
Recette Magret de canard froid au poivre sansho et au sésame, nouilles soba et poireaux grillés.

Magret de canard froid au poivre sansho et au sésame, nouilles soba et poireaux grillés.

Magret Nippon Tiens en regardant les photos je me dis d’ailleurs que ça fait un plateau TV sympa pour se consoler en regardant le foot – enfin je dis ça, vous en faites ce que vous voulez… Ce qui est sur c’est que vous tenez[...]




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