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Magret de canard avec poivre 17 recettes

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  •  Magret de canard (17)
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Critères

Recette Magret de canard, sauce au poivre

Magret de canard, sauce au poivre

86 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen464 kcal40 minutes
Ingrédient: 2 magrets de canard Sel Sauce au poivre : 1/2 oignon 20 cl de crème fraiche liquide 5 cl d’eau 2 cuillères à café de citron 1 cuillère à soupe de poi...
Recette Magret de canard et sa sauce au poivre vert

Magret de canard et sa sauce au poivre vert

8 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile483 kcal20 minutes
Ingrédient: - 2 beaux magrets de canard - 20 cl de crème fraîche épaisse - 1 grosse cuillerée à soupe de moutarde - 1 cuillerée à soupe de cognac - 1 noix de beur...
Recette Magret de canard sauce orange et poivre vert

Magret de canard sauce orange et poivre vert

2 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes22 minutes
Ingrédient: - 2 magrets de canard - 10 cl de vin blanc - 5 cL de cognac - 1 petit bocal de poivre vert - 10 cL de bouillon de volaille - 15 cL de crème liquide - ...
Recette Magrets de canard seches au poivre du moulin

Magrets de canard seches au poivre du moulin

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile2 kcal45 minutes
Ingrédient: POUR 2 à 3 MAGRETS : - 500 GR DE SEL GRIS DE GUERANDE - POIVRE DU MOULIN...
Recette Endives et cerfeuils tubéreux en velouté tout blanc, magret séché au poivre

Endives et cerfeuils tubéreux en velouté tout blanc, magret séché au poivre

Sans sucre ajouté
Platfacile445 kcal35 minutes
Ingrédient: - 4 endives de pleine terre - environ 10 petits cerfeuils tubéreux - 1 petite pomme de terre - 1 cube de bouillon de volaille - 20 cl crème liquide lé...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

11 votes

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Magret de canard sauce au poivre de madagascar

Magret de canard sauce au poivre de madagascar

Sans sucre ajouté
Platfacile458 kcal30 minutes
Ingrédient: - 1 magret de canard - 10 cl de crème liquide - 10 cl de fond de veau - 1/2 cuillère à café de poivre de Madagascar - 1 cuillère à café de maïzena di...
Recette Rôti de magrets de canards poivre vert : un pur délice !

Rôti de magrets de canards poivre vert : un pur délice !

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile567 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédient: - 2 magrets de canard - 1 carotte - 2 citrons - 5 graines de coriandre - 20 cl de vin blanc - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de p...
Recette Magrets de canard sauce au poivre vert

Magrets de canard sauce au poivre vert

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile706 kcal20 minutes
Ingrédient: - magrets de canard de la maison Peticorena - 1 cuillère à café de poivre vert - 1 petit bouchon de Cognac - 25 cL de crème liquide...
Recette Magret de canard au poivre vert

Magret de canard au poivre vert

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile273 kcal45 minutes
Ingrédient: pour 3 personnes: - 1 magret de canard - 100ml d'eau - 1/2 bouillon cube jus de roti - 1/2 petite boite de poivre vert - 50 ml crème - sel...
 

Magrets de canard au poivre vert

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile574 kcal45 minutes
Ingrédient: - 4 gros magrets - 30 centilitres de crème fleurette - 2 cuillères à soupe de poivre vert - 5 centilitres d'armagnac - 1 verre de bouillon de volaille...
Quel accompagnement pour votre magret de canard ?

Quel accompagnement pour votre magret de canard ?

6 votes

Ptit chef vous aide pour trouver des idées d'accompagnements avec votre magret de canard. Voici une sélection de recettes gourmandes, adaptées au magret.

Recette Pizza au magret séché sauce au poivre vert

Pizza au magret séché sauce au poivre vert

1 vote
Aujourd'hui j'avais envie de pizza, mais quoi? j'adore les pizzas à la sauce barbecue avec du thon et des lardons, mais j'en ai fait des dizaines de fois, je voulais donc changer, et quand je me suis souvenue que j'avais du magret séché au frigo, le reste
Recette Magret de canard aux figues et poivres verts

Magret de canard aux figues et poivres verts

2 beaux magrets de 450g environ 1 cuiller à café de poivre vert en conserve humide 10 figues noires 10 cl de crème liquide 10 cl de fond de veau (préparé) Sel et poivre du moulin Incisez le gr
Recette Magret de canard froid au poivre sansho et au sésame, nouilles soba et poireaux grillés.

Magret de canard froid au poivre sansho et au sésame, nouilles soba et poireaux grillés.

Magret Nippon Tiens en regardant les photos je me dis d ailleurs que ça fait un plateau TV sympa pour se consoler en regardant le foot enfin je dis ça, vous en faites ce que vous voulez Ce qui est sur c est que vous tenez là une très délicate re
Recette MAGRETS DE CANARD AU POIVRE VERT

MAGRETS DE CANARD AU POIVRE VERT

Une belle sauce trouvée chez Chef Simon pour accompagner nos magrets de canard. La sauce étant riche en crème, j'ai accompagné les magrets de haricots verts pour alléger la recette. Pour 6 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 m
Recette Magrets de canard au Poivre Vert

Magrets de canard au Poivre Vert

Suprêmes de canard gras (mulard) sautés sur peau, servis rosés avec une sauce brune au poivre vert obtenue en déglaçant les sucs caramélisés dans le récipient de cuisson avec du vin blanc et du fond brun de canard légèrement lié et crémé. Trucs à reten




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