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Maki avec sushis

70 recettes

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Recette Sushi maki

Sushi maki

29 votes
Entréemoyen45 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour environ 50 sushi environ. Il faut compter un rouleau de sushi par personne pour un repas complet, sinon prévoyez la moitié pour une entrée. 12...
Recette Makis et sushis fruités.

Makis et sushis fruités.

6 votes
Dessertmoyen10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 125g de riz rond - 75g de sucre - 75cl de lait - 1 c à café de fleur d'oranger - fraises - kiwi - mangue - feuilles de riz carrées - f...
Recette Nigiri-sushi, maki-sushi ... repas japonais!

Nigiri-sushi, maki-sushi ... repas japonais!

2 votes
Sans laitSans oeuf
PlatDifficile245 kcal55 minutes
Ingrédients: 1) Préparation du riz : - 350 grammes de riz - vinaigre de riz - sucre - sel 2) Préparation des Nigiri-Sushi : - 150 grammes de thon cru - 12 grosses...
Recette California roll... ou maki sushi inversé !

California roll... ou maki sushi inversé !

16 votes
Entréefacile3 heures0 minutes
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : - 150 g de riz rond : du riz rond ordinaire ou du riz japonais spécial sushi... - 250 mL d'eau froide - 3 càs de vinaigre de ri...
Recette Les makis sushi

Les makis sushi

5 votes
Platmoyen1 heure10 minutes
Ingrédients: riz rond vinaigre de riz sucre de canne ou sucre normal feuille d'algue avocat surimi ou saumon...
Recette Un quatorze juillet sous le signe des makis sushis

Un quatorze juillet sous le signe des makis sushis

1 vote
Végétarien
Entréefacile390 kcal47 minutes
Ingrédients: - 150 g de riz japonica - 40 ml d'eau pour la cuisson du riz - 25 ml de préparation pour sushis à base de vinaigre de riz - galettes de riz - 1 avocat...
Recette Mes premiers sushis et makis !!!

Mes premiers sushis et makis !!!

1 vote
autrefacile30 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour le riz : - du riz spécial sushi - 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 2 cuillères à café de sel (d...
Recette Maki sushi

Maki sushi

autrefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - riz rond japonais - quelques feuilles d'algues nori - concombre - avocat - du filet de saumon - graines de sésame grillées - wasabi (suc piquant du ...
Recette Sushis-makis

Sushis-makis

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - du riz à sushi - un mélange spécial de vinaigre - une feuille de Nori - de légumes : courgettes, oignon, poivron rouge - piment - sauce soja - u...
Recette **dans la famille des sushis fait maison : les makis**

**dans la famille des sushis fait maison : les makis**

Sans laitSans oeuf
apéritiffacile25 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour 2 rouleaux soit environ 16 makis : - 100 g de riz - 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz - 2 cuillères à café de sucre en poudre (du sucre de ...
Recette Makis et sushis

Makis et sushis

Entréefacile50 minutes15 minutes
Ingrédients: - 200 g de riz blanc à grains ronds - 250 ml d'eau Pour l'assaisonnement : - 40 ml de vinaigre de riz - 20 g de sucre - 1 pincée de sel Pour 3 rou...
Recette Maki au crabe, sauce soja

Maki au crabe, sauce soja

Sans laitSans oeuf
apéritiffacile140 kcal25 minutes
Ingrédients: - 100 g de chair de crabe - 1 feuille de salade iceberg - 150 g de riz pour sushi - 1 feuille de nori - 1 cuillère à soupe de mirin - 2 cuillères...
Recette le Maki Maker de Sushi West: faire ses makis sur mesure

le Maki Maker de Sushi West: faire ses makis sur mesure

Si vous n’arrivez pas à trouver votre bonheur dans la carte de l’enseigne Sushi West , je pense que ce petit service de customisation de makis pourrait vous rendre service! Avec le Maki Maker, vous pourrez réaliser jusqu’à[...]
Recette Ura-maki sushi au tartare de saumon et daurade... façon Hissa !

Ura-maki sushi au tartare de saumon et daurade... façon Hissa !

1 vote
Cette recette de l'ura-maki sushi au tartare de saumon et daurade s'inspire fortement d'une création d'Hisayuki Takeuchi. Je veux bien évidement parler du pika-pika maki (maki sushi inversé garni de tartare de saumon à l'oignon rouge) dont une[...]
Recette Maki et sushi

Maki et sushi

1 vote
  Voici un moyen simple d'épater vos convives... Une fois l'étape de la cuisson du riz passée, c'est enfantin !!! PS: pour l'anecdote, NON sushi et maki ne prennent pas de "S" au pluriel...       Les[...]



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