Maquereaux avec tomate

Maquereaux à la tomate et aux câpres

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    Lorsque l'on m'a offert ces maquereaux tout frais pêchés du matin au Croisic, j'ai trouvé là une belle opportunité pour diversifier un peu mes repas. Et puis j'ai voulu changer de ma traditionnelle recette du maquereau au vin blanc et[...]

Tomates farçies aux rillettes de maquereaux ? de Fendtette

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pour 6 à 8 tomates: 6 à 8 tomates 1 boite de filets de maquereaux au naturel 1 aubergine 1 échalote 2 CS de câpres sel, poivre émincez l’échalote, videz les tomates. Coupez l’aubergine en morceaux et faites la[...]

Tartare des maquereaux avec une salade de 3 tomates et crostinis d'aubergine - Makrelen-Tatar mit Tomatensalat und Auberginen-Crostinis

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Il est grand temps qu'on célèbre le maquereau! Je trouve que c'est injuste, qu'on le boude en cuisine, et depuis que je ne mange plus le thon rouge, je le remplace avec le maquereau, essayez!!! Es ist endlich an der Zeit, ein bischen Werbung[...]

MAQUEREAUX FARCIS À LA TAPENADE SUR LIT DE TOMATES CONFITES

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Il y a longtemps que nous n'avions pas mangé de maquereau. Pourtant, c'est un poisson goûteux , économique et plein de bons oméga pour la santé. Alors, direction la poissonnerie! Vu que c'est l'été, je n'avais pas envie de la traditionnelle recette[...]

Maquereaux Sauce Tomate

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Poissons - Facile - Rapide - Pas cher Ingrédients (pour 4) :3 ou 4 Maquereaux Concentré de Tomate (3 petites boites de 70g) 1 Oignon pour le court-bouillon Thym 40g de Beurre Vinaigre d'alcool Ail en poudre Sel, poivre Préparation :- Vider et[...]

Tomates farcies aux maquereaux

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Je mets ça dans la catégorie "plats principaux" parce que je fais rarement des entrées, mais bon, faut accompagner avec quelque chose. Tout a commencé avec une recette découverte sur le blog de Cuisine rebelle : les tomates farcies aux[...]