Posté le 22/09/2009 12:00:00 Par Le Palais des Saveurs (Voir son site)
Encore une excellente recette pour emporter en pique-nique, comme nous sur la plage, par exemple! "Mon petit grain de sucre" l'a publiée la semaine dernière, et comme il me restait du saumon au congélateur, ni une, ni deux, j'ai sauté sur l'occasion. Réalisée en un éclair, et si délicieuse, je vous assure, le succès est garanti!
Pour une dizaine de marbrés:
1/ Dans un blender, mixer 150g de saumon fumé avec 10cl de crème fraîche et 1 ?uf.
2/ Dans un blender, mixer 150g de courgettes crues non épluchées, avec à nouveau, 10cl de crème et 1 ?uf.
3/ Remplir les moules en silicone, en alternant les couches
. Enfourner 30' à 180°c.
Marbres_au_saumon_et_courgettes
Et en ce jour, il y a un certain temps déjà (:-() je naissais!!! Et je remercie mon adorable mari pour son superbe cadeau, dont bien sûr je vous ferai profiter le moment venu:
Un cours de cuisine au Domaine de Valmouriane
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