Posté le 29/06/2007 22:00:00 Par Rouxcuisine (Voir son site)

Que c'est bien l'ethnologie quand s'est fait avec talent. Sylvie Sanchez, anthropologue à l'Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales, raconte la culture des hommes, au travers de la pizza. De mondialisation à ré-appropriation, Sylvie Sanchez décrit cette véritable aventure d'hommes et de [...]
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Dans la série ,un artiste ,un plat ....
Ajouté le 10/10/2006 07:10:00
Et oui les expos continuent et ma prochaine petite balade et visite se sera pour MAURICE DENIS à Paris cette expo aura lieu au musée d'Orsay pour ma part j'ai choisi cette oeuvre Taches de soleil sur la terrasse je[...]http://gourmandises.canalblog.com/archives/20...
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Marmiton et le plat
Ajouté le 15/11/2006 08:11:00
On continue avec mon repas de l'autre jour et on passe au plat : filet mignon en croûte avec sa purée de potiron et sa poélée champignons. La recette du filet mignon est celle de Marmiton . Vous la trouverez par ici . Evidemment je l'ai un peu[...]http://phanieflo.canalblog.com/archives/2006/...
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Langoustines aux girolles... petit plat de fetes
Ajouté le 15/11/2006 09:11:40
Le dimanche matin, je fais mon marché et je me laisse porter par l'inspiration du moment. L'étal de mon poissonnier était magnifique et je n'ai pas pu résister. Accompagnées de girolles, les langoustines étaient sincèrement délicieuses. C'est,[...]http://adelices.canalblog.com/archives/2006/1...
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Ma version du plat PERUVIEN de maman, un délice
Ajouté le 15/11/2006 08:11:00
Tout d'abord, merci pour tous les messages sympa reçus hier soir pour soutenir mon choix ponctuel posé sur des pâtes au beurre... et d'accord aussi pour la variante huile d'olive car c'est vraiment délicieux. Vive les recettes de flemmardes,[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
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Margharita, si'ou plat !
Ajouté le 30/06/2007 00:00:00
Que c'est bien l'ethnologie quand s'est fait avec talent. Sylvie Sanchez, anthropologue à l'Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales, raconte la culture des hommes, au travers de la pizza. De[...]http://www.rouxcuisine.over-blog.com/article-...


















