Posté le 31/01/2009 16:19:09 Par [cuisineblog.fr] loujayn : délice de cuisine (Voir son site)

Le
M'HALBI est un dessert traditionnel très connu mais sous des noms
différents,et voilà cette délicieuse composition de compote et
de  M'HALBI

M'HALBI:

400ml de lait+2càs de riz en poudre+2càs de sucre+1càs de l'eau
de fleur d'orange

La compote de figue:

100 g de figues séches+50ml d'eau+2càs de sucre+20g de
beurre+cannelle

Préparation de la
compote:

mettre les figues dans de l'eau tiède pendant 15 min puis 
couper les en petits morceaux

Mettre les ingrédients  sur feu doux et laisser
mijoter jusqu'à cuisson des figues

"http://nsm01.casimages.com/img/2009/01/31/090131052238520633081375.jpg">

Préparation de
M'HALBI:

Mettre les ingrédients dans une casserole sur feu moyen en
remuant jusqu'à que le mélange soit épais

Hors du feu; ajouter l'eau de  fleur d'orange 

Mettre une couche de compote puis une autre couche de
M'HALBI

Décorer avec des amandes et des tranches d'ananas grillées

"http://nsm01.casimages.com/img/2009/01/31/090131052414520633081383.jpg">

Votre commentaire :

Ajouter à mon livre de recettes

Imprimer cette page

Envoyer cette recette à un ami

Poser une question à l'auteur

Partager sur Facebook

• 

  Tarte à la tomate, jambon cru, figues et pignons de pin

  

  Ajouté le 16/08/2007 12:19:00

  Pour réussir une tarte à la tomate, il est indispensable de choisir des tomates bien charnues comme les coeurs de boeufs par exemple d'augmenter la température du four pendant les 10 premières minutes pour obtenir une pâte bien croustillante.[...]

  http://www.sucre-sale.fr/2007/08/tarte-la-tom...
• 

  Tarte à la tomate, jambon cru, figues et pignons de pin

  

  Ajouté le 16/08/2007 12:19:00

  Pour réussir une tarte à la tomate, il est indispensable de choisir des tomates bien charnues comme les coeurs de boeufs par exemple d'augmenter la température du four pendant les 10 premières minutes pour obtenir une pâte bien croustillante.[...]

  http://www.sucre-sale.fr/feeds/38611709751533...
• 

  verrines: crème de chèvre à la compote de figues

  

  Ajouté le 03/10/2008 10:49:00

  Pauvre petit blog laissé à l'abandon!!! Il est grand temps que je me décide à lui redonner vie après ce petit passage à vide....et comme l'envie de cuisiner à enfin refait son apparition, c'est avec une petite recette bien sympathique que je[...]

  http://cendrine29.over-blog.com/article-23371...
• 

  Agneau aux figues sèches et petits oignons façon Kikou

  

  Ajouté le 04/12/2008 19:55:00

  Voilà une recette aux douces saveurs sucrées-salées, aux délicates effluves du Maghreb juste épicée ce qu'il faut... L'idée m'est venue quand j'ai reçu il y a quelques semaines des figues séchées issues des figuiers de ma famille. Autant dire que[...]

  http://chezkikou.canalblog.com/archives/2008/...
• 

  Tarte sablée à la compote de figues

  

  Ajouté le 24/09/2008 00:41:50

  Après nous être régalés de la tarte figues-roquefort , nous avons goûtés à la tarte sablée aux figues. Geneviève a fait ces deux délicieuses tartes avec les figues de son jardin. Un régal !

  http://www.odelices.com/recette.php?num=1193