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Recette de foie gras
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Mille-feuilles pommes-magret-foie gras
Mille-feuilles pommes-magret-foie gras
Une entrée simple et originale pour vos repas de fêtes.
Ingrédients
2
Coût estimé: 6.54Euros€ (3.27€/part)
Préparation
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Prendre 2 ramequins, les huiler. Peler la pomme et la couper en tranches.
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Déposer des tranches de pomme dans le fond des ramequins, puis mettre 3 tranches de magret fumé remettre une couche de pommes, puis une couche de magrets et terminer par une couche de pommes.
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Mettre dans le four préchauffé à 180°C pendant une vingtaine de minutes jusqu'à ce que la pomme soit cuite.
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Sur chaque assiette mettre une tranche de pain grillé et démouler chaque ramequin dessus puis déposer une tranche de foie gras.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (170g)
Calories: 433Kcal
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Glucides: 23.1g
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Lipides: 31.3g
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Gras sat.: 12.9g
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Protéines: 13.5g
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Fibres: 2.2g
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Sucre: 8.7g
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ProPoints: 12
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SmartPoints:
16
Photos
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Commentaires des membres:
Excellent et simple a réaliser
Quel déliceeeeeeeeeeee
Même pas envied'y gouter.....Trop d'accumulation , et en plus du fumé qui va masquer les saveurs ... Le foie gras mérite d'âller au plus simple