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Mille feuilles
Mille feuilles
215 recettes
(25 votes), (16) , (2773)
Dessert Difficile 4 h 25 m 728 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de mille-feuilles : 700 gr de pâte feuilletée à étaler Sucre glace Pour la crème pâtissière : 75 cl de lait 1 gousse de vanille 3...
(6 votes), (4) , (656)
Entrée moyen 30 min 200 kcal
Ingrédients: 1 pomme verte 90 gr de saumon fumé en tranches 150 gr de fromage de chèvre frais (type Chavroux) Aneth
(12 votes), (6) , (1631)
Plat facile 25 min 441 kcal
Ingrédients: 4 galettes de sarrasin 8 tranches de raclette 4 pommes de terre 2 tranches de jambon blanc 2 oignons
(26 votes), (10) , (717)
Entrée facile 2 min 3 min
Ingrédients: 4 tranches d'aubergine 4 tranches de tomate 4 tranches de mozzarella huile d'olive un peu d'ail sel poivre un peu de basilic un filet d'huile d'olive
(7 votes), (6) , (189)
Plat moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: feuilles de pâtes fraîches (3 paquets) tomates pelées 2 bouteilles concentré de tomate 500gr haché porc et boeuf 1 boîte de petits pois 250gr de...
(7 votes)
Pour en mettre plein les yeux et les papilles à vos invités lors du dessert, rien de mieux qu'une pâtisserie faite maison! Paris-Brest, mille-feuille, Trianon, éclairs, charlottes... Faites votre choix parmi les meilleures pâtisseries toutes signées Ptitchef!
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 cuillères à café de maïzena 2 et 1/2 verre de lait de soja ou eau 4 jaunes d'oeufs 2 sachets de sucre vanillé 6 cuillères à soupe de sucre 50 g...
(42 votes), (7) , (57)
Dessert facile 25 min 936 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée - 2 oeufs 60g de sucre 1/2 L de lait 1 sachet de sucre vanillé 30 g de maïzena
(33 votes), (7) , (409)
Dessert Difficile 4 h 30 m 770 kcal
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 250g de farine 125g de beurre (x2) 125ml d'eau Pour la crème au citron : 2 oeufs 75g de sucre 40g de farine 12cl de jus...
(27 votes), (6) , (1568)
Entrée facile 15 min 140 kcal
Ingrédients: 2 tomates 2 oeufs 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de moutarde Sel Poivre
(18 votes), (8) , (353)
Plat moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 1 aubergine coupée dans la largeur pour obtenir des rondelles 2 ou 3 boules de mozzarelle 1 boîte de tomates concassées en conserve ( mais si vous...
(11 votes)
Un gâteau bien moelleux, c'est délicieux, mais lorsqu'on y ajoute de la crème, là c'est carrément irrésistible! On vous partager 4 recettes de crèmes extra gourmandes et très faciles à faire: anglaise, pâtissière, mousseline et diplomate. À vous de jouer!
(15 votes), (5) , (479)
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 300 gr déchalotes roses 175 gr de roquefort 30 gr de beurre 1 cuillère à soupe de raisins secs. 1 cuillère à soupe de sucre.
(8 votes), (3) , (64)
Dessert moyen 30 min 5 min
Ingrédients: Préparez la mousse au chocolat blanc la veille Pour 4 personnes 2 feuilles de pâte filo ( en grandes surfaces) 4 pommes type golden 2 cuillères à...
(7 votes), (794)
Dessert moyen 40 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 mille-feuilles : 1 pâte feuilletée 20 cl de crème fraîche liquide 20 g de Philadephia 2 c. à soupe de sucre glace 1 pincée d’extrait de...
(6 votes), (289)
Plat facile 50 min 523 kcal
Ingrédients: 1 chou vert frisé 400 gr de filet de poison blanc 90 gr de saumon fumé (j'en ai mis 180gr) 2 càc de margarine (à 60%) 20 cl de fumet de poisson 2...
(4 votes), (3) , (82)
Plat facile 1 h 10 m 626 kcal
Ingrédients: 1 chou vert frisé et lisse 4 cuillères à café de bicarbonatede soude 500 g de saumon 180 g de saulmon fumé 2 échalotes 1 oignon 12 cl de vin blanc...
(3 votes), (586)
Dessert facile 30 min 1284 kcal
Ingrédients: Pour le sablé breton : 2 jaunes d’oeufs 80 gr de sucre 100 gr de beurre de mi sel extrait de vanille 200 gr de farine 8 gr de levure chimique Pour...
(2 votes), (2)
Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 3 rougets-barbets de 450 g mélange d'épices : pistils de safran, curcuma, gros sel de Guérande, paprika, semoule d?ail farine 4 bulbes de fenouil...
(2 votes), (2) , (44)
Autre facile 1 h 25 m 1245 kcal
Ingrédients: Pour le Mille-Feuille: 3 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 50 grammes de sucre semoule Pour la crème pâtissière: 50 cl de lait entier 1 gousse...
(1 vote), (118)
Plat moyen 35 min 40 min
Ingrédients: 3 aubergines Huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées 300 grammes de fromage de chèvre 1 bouteille de pulpe de tomate (soit 650 grammes) 1 bouquet de...
(6 votes), (1) , (20)
Dessert facile 1 heure 25 min
Ingrédients: 4 petites pâtes feuilletées carrées 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe de lait 200 g de crème de marrons à la vanille 25 cl de crème fraîche...
(4 votes), (1) , (26)
Entrée facile 10 min 3 min
Ingrédients: 2 avocats 4 feuilles de brick 2 tomates 1 boîte de thon 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 citron Sel, poivre,beurre
(2 votes), (52)
Dessert facile 55 min 649 kcal
Ingrédients: La crème fouettée aux épices : 40 cl de crème liquide entière 1 étoile d'anis 1 bâton de cannelle 1 bâton de vanille Pour la dacquoise : 100 g de...
(2 votes), (2) , (23)
Apéritif facile 15 min 113 kcal
Ingrédients: 1 endive 50 g de thon en boîte 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de câpres Sel, poivre et vinaigre balsamique.
(1 vote), (1) , (26)
Dessert facile 50 min 30 min
Ingrédients: de la pâte feuilletée maison ou trois rouleaux de pâte toute faite (au beurre) de la crème pâtissière allégée avec de la crème fouettée 3 à 4...
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