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Millefeuille avec Boeuf

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Recette Millefeuille de pomme de terre et son velouté de courgette

Millefeuille de pomme de terre et son velouté de courgette

Platmoyen
20 minutes1 heure
Ingrédients: 1 grosse courgette, 1 cube de bouillon de volaille, eau, 3 rondelles de fromage de chèvre frais, poivre, 1càs de vinaigre de framboise. 250g hachi...
Recette Milles feuilles à l'italienne

Milles feuilles à l'italienne

9 votes, 6 commentaires
Platmoyen
1 heure20 minutes
Ingrédients: feuilles de pâtes fraîches (3 paquets) tomates pelées 2 bouteilles concentré de tomate 500gr haché porc et boeuf 1 boîte de petits pois 250gr de...
Recette Millefeuille de boeuf au wasabi et ses tomates au four

Millefeuille de boeuf au wasabi et ses tomates au four

1 vote
Après les multiples recettes sucrées, v oici une recette toute simple et pourtant d'un grand chef, qui détourne le steack ou le filet de boeuf classique juste saisi à la poêle en lui donnant un côté exotique et rafiné. Cette recette est issue[...]
Recette MAMINA ET OLIF, menu 29: millefeuille de betterave, queue de boeuf au banyuls et agrumes à la gelée de romarin

MAMINA ET OLIF, menu 29: millefeuille de betterave, queue de boeuf au banyuls et agrumes à la gelée de romarin

Les jours passent, le printemps s'installe doucement et nous ( Oilf et moi, bien sûr) en sommes déjà à notre 29 ème menu. Je commence à voir quelques asperges s'exhiber sur les étals mais les plats d'hiver me font encore envie et après la[...]
Recette Millefeuille au pastrami de boeuf et crème d'oignon, d'après Thierry Marx

Millefeuille au pastrami de boeuf et crème d'oignon, d'après Thierry Marx

Ca vous dirait de vous la jouer star en cuisine? Super facile avec cette recette! et en plus, ça se fait tout seul, ça réchauffe la maison, ça sent[...]
Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

63 votes

Un steak haché bien grillé surmonté d'une tranche de fromage fondante, le vert croquant d'une feuille de salade, le rouge d'une tomate, les lamelles blanches de l'oignon, l'ensemble confortablement lové entre deux buns bien ronds : quelles que soient nos convictions...

Recette Mille feuilles de boeuf au wasabi de Keisuke Matsushima

Mille feuilles de boeuf au wasabi de Keisuke Matsushima

Hommage au b?uf Celui-là il m’a tapé dans l’?il, direct. La recette se présente discrètement, dans le magazine Saveurs du mois. De fines tranches de b?uf empilées, saisies à la poêle. Pas mal comme truc non ? C’est[...]



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