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Millefeuille avec Foie gras

17 recettes

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Recette Millefeuille de foie gras aux pommes

Millefeuille de foie gras aux pommes

35 votes, 9 commentaires
Entréemoyen
30 minutes20 minutes
Ingrédients: 12 feuilles de brick 50g de beurre 3 pommes de type Golden 6 escalopes de foie gras 1 à 2 càs de farine Sel Poivre...
Recette Millefeuille de pommes de terre aux cèpes et au foie gras

Millefeuille de pommes de terre aux cèpes et au foie gras

6 votes, 4 commentaires
Entréemoyen
20 minutes80 minutes
Ingrédients: - 8 petites pommes de terre - 250 g de cèpes - 2 oeufs - 5 cl de crème + 1 cuillère à soupe - 40 g de foie gras cuit - 2 échalotes - 3 gousses d'ail ...
Recette Mille-feuilles de foie gras à la mangue

Mille-feuilles de foie gras à la mangue

16 votes, 5 commentaires
Entréemoyen
627 kcal30 minutes
Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 bloc de foie gras de canard (entier cuit au torchon) 2 mangues 4 cas de sucre 1 gousse de vanille Beurre fondu...
Recette Mille-feuilles au foie gras

Mille-feuilles au foie gras

10 votes, 5 commentaires
Entréemoyen
40 minutes10 minutes
Ingrédients: . Un moule à cake moyen . 4 fines tranches de jambon blanc de première qualité . 200 g de foie gras de canard . 25 g de beurre tendre ramolli . 1 ...
Recette Millefeuille de pain d'épices au foie gras

Millefeuille de pain d'épices au foie gras

Pour le Nouvel An, après avoir servi mes verrines de saumon fumé & oeuf de caille , j'ai proposé cette recette à mes convives. Une recette version " feignante " mais un franc succès autour de la table. Rapide et bon surtout[...]
Recette Millefeuille de foie gras au Cantal

Millefeuille de foie gras au Cantal

Le fromage utilisé dans la recette est normalement du Laguiole, je n’en ai pas trouvé à côté de chez moi et le fromager m’a dit que cela ressemblait à du Cantal mi-vieux, j’ai donc testé. J’ai eu beaucoup de doute quant au[...]
Recette BONNE ANNEE 2009 A TOUS ET MILLEFEUILLE PAIN D EPICES ET FOIE GRAS

BONNE ANNEE 2009 A TOUS ET MILLEFEUILLE PAIN D EPICES ET FOIE GRAS

Merci pour tous vos messages pour mon déménagement, tout a été et nous sommes bien dans notre nouveau petit nid ! je suis contente d'être de retour pour lire vos bonnes recettes... pour démarrer l'année, une recette toute simple pour les fêtes[...]
Recette Millefeuille de foie gras aux abricots et mendiants

Millefeuille de foie gras aux abricots et mendiants

Une recette assez simple, un peu cher si on achète son foie gras (mais ma gentille belle-soeur nous en a spécialement ramené du sud....) et délicieuse. Faites pour un brunch un dimanche matin comme les autres ;-) Pour 4 personnes[...]
Recette Millefeuille de foie gras au pain d'épices

Millefeuille de foie gras au pain d'épices

Voilà une belle entrée, très gourmande!! J'aime beaucoup associer le foie gras au pain d'épices et aux fruits secs commes les figues. Pour la réalisation de ce millefeuille, la recette vient du blog de Maiwenn : la Main à la pâte . Merci[...]
Recette Mille-feuilles de foie gras à la mangue

Mille-feuilles de foie gras à la mangue

2 votes
Les fêtes ne sont pas terminées et les excés sont encore permis. Pour 4 personnes 1 mangue mûre moyenne 1/2 pomme 1 c à s de sucre 1 rouleau de pâte feuilletée 9 à 10 tranches fines de foie gras cuit Peler la mangue[...]
Recette Mille-feuilles pommes-magret-foie gras

Mille-feuilles pommes-magret-foie gras

4 votes, 3 commentaires
Pour 2 personnes 1 pomme granny smith 14 tranches de magret fumé 2 tranches  de foie gras cuit 2 tranches de pain grillé ou de pain brioché Prendre 2 ramequins, les huiler. Peler la pomme[...]
Recette Mille feuille de foie gras et St Jacques au caramel de Montbazillac

Mille feuille de foie gras et St Jacques au caramel de Montbazillac

1 vote
Mille feuille de foie gras et St Jacques au caramel de Montbazillac Une entrée festive et originale, effet garanti. Plutôt simple et rapide à préparer, elle demande un peu d’attention pour ne pas faire brûler les mille feuilles ou le[...]
Recette Mille-feuille de melon au Floc de Gascogne, jambon de pays et copeaux de foie gras

Mille-feuille de melon au Floc de Gascogne, jambon de pays et copeaux de foie gras

                                  Faire un montage dans un cercle en alternant, tranche de melon, jambon et foie gras , en[...]
Recette mille feuilles de foie gras aux pommes flambées et pinot gris

mille feuilles de foie gras aux pommes flambées et pinot gris

  Les vins d'Alsace sont les premiers vins blancs  que j'ai découverts étant jeune (j'ai dit jeune, pas petite gamine bébé  hein !!!!) .. il y en avait toujours à la cave à la maison pour les[...]
Recette Mille-feuilles de foie gras à la mangue

Mille-feuilles de foie gras à la mangue

Voici une petite entrée festive  mais très facile à réaliser. Elle peut être préparée à l'avance et dressée à la dernière minute. INGREDIENTS : 6 personnes 10 feuilles de brick 1 bloc  de  foie gras de canard[...]



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