Ptitchef

Mini cakes au Petit-suisse et à la poire

Autre
12 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

12

Préparation

  • Dans un saladier, battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
    Ajouter les œufs un par un tout en mélangeant.
  • Verser la farine, la levure, le sel et la réglisse puis mélanger.
  • Ajouter le petits-suisses et bien mélanger.
    Ajouter la poire pelée et coupée en petits morceaux, mélanger délicatement.
  • Enfourner à 190° pendant 30 minutes.
    Laisser refroidir.

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Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

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