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Posté le 15/12/2007 20:28:00 Par Blog de cuisine (Voir son site)






de bons cookies forts en noix de coco
Envie de faire des cookies: faciles à faire, rapides à cuire, ils ont l'avantage sur les sablés qu'on n'a pas besoin de laisser reposer la pâte... Pour moi, deux secrets: le sucre brun qui leur donne bien meilleur goût que du sucre blanc, et le chocolat cassé au couteau, beaucoup plus sympa que des pépites toutes prêtes. Je suis dans ma période beurre salé:


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