Posté le 22/07/2008 10:44:55 Par Recettes (Voir son site)
Ingrédients (pour 8 gâteaux) :
150g de Riz
1 botte d'Asperges vertes
3 Oeufs
2 ou 3 tranches de Fromage fondant
2 tranches de filet de Poulet (charcuterie)
1 Échalote
Beurre
Sel et Poivre
Préparation :
- Laver les asperges, couper le bout des queues et les tremper quelques minutes dans de l'eau bouillante salée
- Couper les asperges en petits morceaux en conservant les pointes (4à 6 cm) et garder le jus de cuisson
- Éplucher l'échalote, l'émincer et la faire revenir dans une poêle beurrée avec les morceaux d'asperges(réserver)
- Dans un bol battre les oeufs
Cuisson...
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Mini gâteaux de riz complet au fromage de chèvre et aux noix
Ajouté le 25/03/2008 13:17:00
Quand je poursuis le « nettoyage par le vide de printemps» de mes placards avec la fin d?un paquet de riz complet, celui-ci termine dans des croquettes soyeuses et douces comme vos gambettes en été ? si vous croyez que vous allez me faire le[...]http://blogalolotte.canalblog.com/archives/20...
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Premier risotto mais de pâtes : Mini gnocchi aux tomates et champignons
Ajouté le 16/07/2008 16:30:00
Pour 4 personnes Ingrédients - 250 g de mini gnocchi - 800 ml à 1 litre de bouillon très chaud (poule ou légumes) - 250 g de champignons de paris - 4 tomates pelées et épépinées - 1 oignon - 2 c à s [...]http://mc2475.canalblog.com/archives/2008/07/...
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Gâteau de riz aux abricots et au caramelAjouté le 31/07/2008 18:30:00
J'ai trouvé cette recette sur le blog "Le journal gourmand de Sacha", et comme mon homme est un fan de riz au lait, gâteau de riz etc...et qu'il me restait des abricots à finir, cela tombait à pic. J'ai juste revu un tout petit peu les[...]http://sevecuisine.canalblog.com/archives/200...
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aiguillette de poulet aux deux poivrons, asperges, riz noir
Ajouté le 17/09/2008 00:00:00
Quelques aiguillettes de poulet m'ont inspirée cette recette simple mais savoureuse, j'avais aussi deux poivrons à écouler et du riz noir de chez Alter Eco, quelques asperges vertes pour la couleur et le tour fut joué, le riz noir doit être[...]http://anna82.canalblog.com/archives/2008/09/...
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^^Petits pots de Riz au Lait aux Pommes Vanillées et Caramel de Châtaigne^^Ajouté le 09/10/2008 03:00:00
J'ai préparé ce dessert pour midi, cela faisait très longtemps que je n'avais pas préparé de riz au lait, avec les pommes c'est délicieux ! Vous pouvez y ajouter des raisins secs trempés dans du jus d'orange. Je préfère cette[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
