Posté le 20/01/2009 12:00:00 Par Le Palais des Saveurs (Voir son site)
Avec des restes de pâte feuilletée, j'ai eu l'idée de préparer ces petites pizzas, vite réalisées et idéales pour un apéritif improvisé.
1/ Découper à l'emporte-pièce, des disques dans la pâte feuilletée.
2/ Découper en rondelles des tomates cerise, des olives.
3/ Sur chaque rond de pâte, déposer une rondelle de tomate, une d'olive, un morceau d'anchois. Saupoudrer d'herbes de Provence et enfourner 20' à 200°c.
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