Posté le 17/02/2007 09:02:10 Par Recettes (Voir son site)
Apéritifs - Facile - Rapide - Pas cher
Ingrédients :1 rouleau de Pâte à tarte feuilletée
2 Oeufs
Gruyère râpé, sel, poivre
1 tranche de Jambon blanc
Préparation :- Découper des ronds dans la pâte pour les mini tartelettes. Foncer chaque rond de pâte dans les alvéoles d'une plaque en silicone
- Découper le jambon en tout petits morceaux
- Casser les oeufs dans un bol. Mettre le jambon, un peu de sel et de poivre, du gruyère râpé, et bien mélanger
- Dans chaque tartelette, déposer une cuillère à café du mélange oeuf, jambon, gruyère.
Cuisson : Placer la plaque de silicone dans un four chaud ( 180°, niveau 5 ) et laisser cuire pendant un quart d'heure en surveillant la fin de cuisson.
Le Conseil du Chef : - Pour découper les ronds de pâte, choisir un verre...
-
Mini-Quiches aux Lardons+toasts terrine de lapin+verrines de foie gras
Ajouté le 31/10/2006 01:10:00
Continuons avec le repas de la soirée de samedi dernier... Toujours à l'apéro, j'avais servi des toasts à la terrine de lapin avec confit d'oignons . Je voulais amortir mes moules achetés jeudi dernier, j'ai donc décidé de faire de[...]
http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2006...
-
Mini-Quiches aux Reinettes et Oignon au Curry
Ajouté le 13/02/2007 01:02:00
Je tiens tout d'abord à vous remercier tous et toutes pour votre soutien et votre forte mobilisation d'hier, cela me fait chaud au coeur ;o)) Voici un amuse-bouche facile à réaliser et vraiment très bon. Il est extrait du livres "Les[...]http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2007...
-
Mini-Quiches Tatin
Ajouté le 22/03/2007 01:03:00
Je vous propose un amuse-bouche simple à réaliser, très bon et qui change un peu des traditionnelles quiches... MINI-QUICHES TATIN Pour 30 mini-quiches Tatins : - 2 oeufs - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 3[...]http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2007...
-
Mini quiches sans pate
Ajouté le 09/05/2007 00:30:00
Recette pour préparer des petites quiches en forme de bouchées pour l'apéritif. Elles peuvent se conserver plusieurs jours au réfrigérateur et sont très bonnes froides.http://wonderkitchen.free.fr/Sale_page/mini_q...
-
Mini-Quiches à la Tomate
Ajouté le 18/11/2007 00:01:00
Je[...]http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2007...











