Moelleux à la Mangue

Name: Moelleux à la mangue
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g farine; 1/2 sachet de levure; 120 g de sucre en poudre; 2 oeufs; 100 g de beurre; 1 Mangue bien mûre

Un dessert bien sympathique en plus il est super moelleux.

Dessert

6 parts

10 min

25 min

facile

331 Kcal

(3.3/5 - 11 votes)
2
34

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Ingrédients

100 g farine
1/2 sachet de levure
120 g de sucre en poudre
2 oeufs
100 g de beurre
1 Mangue bien mûre

Coût estimé: 2.93€ (0.49€/part)

Préparation

Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu. Ajouter la farine, la levure et les œufs, mélanger. Fouetter vivement.
Préchauffer le four à 180°.
Éplucher et couper la Mangue en petits morceaux.
Ajouter les morceaux de Mangue dans la préparation , mélanger à nouveau.
Verser la pâte dans un moule à cake et mettre au four pendant 25 minutes.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
Découper en tranches ou en petits carrés.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)

Calories: 331Kcal

Glucides: 41g
Lipides: 15.7g
Gras sat.: 9.7g
Protéines: 5g
Fibres: 1.9g
Sucre: 29.1g
ProPoints: 9
SmartPoints: 16

Végétarien

Sans fruit à coque

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Pacherenc du Vic Bilh doux Sud-Ouest, Blanc

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Commentaires des membres:

Louise P., 30/05/2023

Ma fille de dix ans l’a fait une première fois j’ai trouvé sa très bon mais un peu trop sucré à mon goût mais je l’es refait mais cette fois si j’y ai rajouté de la pulpe de mangue et je peux vous dire ce fût magnifiquement délicieux tout c’est ajusté comme il fallait
Ps: 4 C. à .s. Pour ma part on réussit à rééquilibré le gâteau

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26/07/2021

Trop beaucoup trop sucré....

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