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Moelleux avec Chataignes

18 recettes

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Recette Moelleux un peu corse (à la confiture de chataigne)

Moelleux un peu corse (à la confiture de chataigne)

1 vote
autrefacile
274 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 oeufs - 60 g de farine - 75 g d'amande en poudre - 75 g de sucre - 3 cuillères à soupe de lait - 3 cuillères à soupe de fromage blanc - 1/2 sachet...
Recette Gâteau moelleux

Gâteau moelleux

1 vote
Dessertfacile
5 heures0 heures
Ingrédients: - de la crème de chataigne - de la crème liquide - de la fève de tonka - du chocolat - un peu d'armagnac - un biscuit à la noisette...
Recette Biscuits moelleux de nowel au gingembre confit

Biscuits moelleux de nowel au gingembre confit

autrefacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 œufs (battre les blancs en neige) [2] - 100 g de poudre d'amandes [1] - 100 g de noisettes hachées ( ou pralin) [1] - 100 g de miel liquide (du mi...
Recette Cookies moelleux à la châtaigne (sans oeufs, sans gluten)

Cookies moelleux à la châtaigne (sans oeufs, sans gluten)

1 vote
Des cookies tout moelleux et tout doux.... Fait et refait à six mains pour se réconforter par ce mercredi pluvieux.... Ingrédients: Pour 15 cookies environ 50 g de sucre complet 100 g de[...]
Recette Moelleux châtaigne noisette ou le meilleur dessert que j'ai jamais fait...

Moelleux châtaigne noisette ou le meilleur dessert que j'ai jamais fait...

3 votes
Voici donc ma meilleure recette de dessert jusqu'à présent, une petite création succulente... J'en suis plutôt fière j'avoue. Mais maintenant il va falloir se retenir d'acheter de la crème de marron pour ne pas la faire tous les jours car évidement[...]
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

12 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Une cuisine-souvenir : gâteau ultra moelleux aux châtaignes, un partiel de maths et un marché chéri

Une cuisine-souvenir : gâteau ultra moelleux aux châtaignes , un partiel de maths et un marché chéri

1 vote
Une prof de maths qui ricane "Hinhinhin, presque jamais personne n'a la moyenne à ce contrôle, pourtant c'est trop facile".  Des vacances de Toussaint qui sont passées trop vite, avec ces révisions. à peine le temps de profiter de[...]
Recette Gateau moelleux chataigne-noisette

Gateau moelleux chataigne-noisette

La toute première cuillerée m'a renvoyé à un bien lointain souvenir : oserais je la comparer gustativement parlant au ... Kinder Bueno ?   Une couleur pralinée, une texture incroyablement crémeuse, un gout à se taper la tête contre un[...]
Recette Moelleux à la crème de châtaigne et aux poires.

Moelleux à la crème de châtaigne et aux poires.

Un gâteau vraiment extra moelleux, souple et fondant…  comme je les aime   !!! ça change un peu du gâteau au yaourt, du marbré ou du quatre-quart… et c'est vite fait quand on est pressé !   Recette: 370 gr de[...]
Recette Au choix : moelleux ou croquant, châtaigne/choco

Au choix : moelleux ou croquant, châtaigne/choco

Je triche un peu en disant que mes gâteaux sont à la châtaigne. En fait, ils sont composés de farine de châtaigne et nappés de chocolat. Et le hasard entre en jeu. Pas assez de place sur la plaque du four, le reste de pâte à utiliser... Résultat :[...]
Recette Moelleux au chocolat ou comment la brebis et la chataigne donnent la fièvre au chocolat...

Moelleux au chocolat ou comment la brebis et la chataigne donnent la fièvre au chocolat...

Pour faire face à la morosité ambiante, et à la crise économique actuelle , j'ai décidé de me changer les idées durant les fins de semaine, et je dois avouer que cuisiner et partager sa passion pour la cuisine est un excellent moyen de se[...]
Cuisine corse, de la montagne et du soleil

Cuisine corse, de la montagne et du soleil

14 votes

Toute cuisine étant l'émanation des richesses du territoire, la Corse excelle dans la gastronomie de montagne relevée des arômes méditerranéens. Viande de sanglier, fromage de brebis, farine de châtaigne, confiture de figue, miel de montagne demeurent les ingrédients...

Recette Tout petit et très moelleux Gâteau Châtaigne & Chocolat

Tout petit et très moelleux Gâteau Châtaigne & Chocolat

<!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> Quand de divins ingrédients comme la châtaigne font des[...]
Recette Moelleux châtaigne-fruits rouges, sans gluten, d'après Provence.

Moelleux châtaigne-fruits rouges, sans gluten, d'après Provence.

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Recette Mini moelleux à la châtaigne

Mini moelleux à la châtaigne

Une petite gourmandise, dont les amateurs de crème de marrons ne feront qu'une bouchée. Ces mini moelleux accompageront à merveille une glace ou une salade de fruits. La recette est adaptée de celle proposée dans le numéro de juillet / août[...]
Recette Moelleux aux châtaignes et aux poires

Moelleux aux châtaignes et aux poires

Moelleux aux châtaignes et aux poires Recette pour : 6 pers Cuisson : à 180° 25 mn ( four ventillé ) Il faut : 6 poires 150 g de crème de marron recette ici 100 g de beurre pommade 2 oeufs 50 g de sucre 80 g de farine 3 g de[...]
Recette Moelleux aux châtaignes sans châtaignes

Moelleux aux châtaignes sans châtaignes

Oui, c'est possible : des moelleux aux châtaignes sans châtaignes ! Mais comment ? (oui, comment ?!) Tout simplement grâce à la boisson instantanée, de La mandorle , à la fleur de châtaigne. Pour 6 moelleux, on prévoit : 50g de farine 40g[...]



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