Mon premier cake au levain, noisettes-chocolat aux noisettes

Préparation

• Mélangez le levain avec le yaourt.
• Ajoutez les œufs, le beurre fondu puis la farine, la poudre de noisettes le sucre et le sel.
• Bien mélanger afin d'avoir une pâte lisse puis incorporez le chocolat.
• Versez dans un moule à cake beurré. Recouvrir d'un torchon puis laissez reposez 3 à 4 heures.
• La pâte fait des petites bulles.
• Préchauffez le four à 160°.
• Faîtes cuire le gâteau 15 minutes, le fendre sur le dessus avec une lame de rasoir.
• Poursuivez la cuisson 35 minutes environ, le pique à brochette doit ressortir sec.
• Laissez refroidir complètement avant de déguster.