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Moules aux poireaux

18 recettes

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Recette Pizza blanche aux poireaux, moules et 3 fromages

Pizza blanche aux poireaux, moules et 3 fromages

50 votes
Entréefacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de fromage blanc 500 gr de poireaux 1 vingtaine de moules 150 gr de Bresse bl...
Recette Moules au pastis et aux poireaux

Moules au pastis et aux poireaux

10 votes
Platmoyen
20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 3kg de moules - 1 échalote - 1 blanc de poireau avec un peu de vert tendre - 1 cuillère à soupe de pastis - 1 cuillère à soupe bien pleine de cr...
Recette Cassolette de moules aux poireaux

Cassolette de moules aux poireaux

7 votes
EntréeDifficile
681 kcal50 minutes
Ingrédients: - 2 kg de moules - 2 dl de vin blanc - 75 g échalotes - 400 g de blancs de poireaux - 1 gousse d'ail - 1 dl de crème (1/2+1/2) - 2 tomates épluchées ...
Recette Nage de moules de bouchot à la bisque de homard et safran

Nage de moules de bouchot à la bisque de homard et safran

4 votes
Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 kg de moules de bouchot - 100 g céleri branche - 100 g poireaux - 100 g de carottes - 3 gousses d'ail - 100 g d'oignons - 10 cl de vin blanc sec -...
Recette Cannelloni de canard aux moules

Cannelloni de canard aux moules

1 vote
PlatDifficile
1219 kcal1 heure, 35 minutes
Ingrédients: 500g de moules 1 échalote 2dl de vin blanc 2 feuilles de lasagne 1 magret de canard Crème Huile Beurre 1 blanc d?oeuf Germes de poireau...
Recette Chaudrée de moules.

Chaudrée de moules.

14 votes
Platmoyen
1070 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 k de moules 150 g de lardons fumés 1 c d?huile d?olive 30 g de beurre la verdure d?un poireau 1 branche de céleri 2 feuilles de laurier 3 gousses d?...
Recette Cassolette de moules cuisinées au vin blanc

Cassolette de moules cuisinées au vin blanc

Platfacile
286 kcal17 minutes
Ingrédients: - 2 kg de moules prêtes à cuires, juste à rincer - 100 mL de vin blanc - 100 mL de bouillon de légumes - 2 poireaux émincés - 1 gros oignon émincé - 1...
Recette Sabayon de moules aux légumes croquants et tagliatelles de blé noir

Sabayon de moules aux légumes croquants et tagliatelles de blé noir

Platfacile
8 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 kg de moules de bouchot - 220 g de beurre 1/2 sel - 1 carotte - 1 jeune poireau - 1 oignon - 5 cl de muscadet (ou autre vin blanc sec) - sel et p...
Recette Soupe de moules de bouchot a l?orange, effilochee de legumes

Soupe de moules de bouchot a l?orange, effilochee de legumes

Platfacile
20 minutes11 minutes
Ingrédients: - ½ litre de moules de bouchot bien nettoyées - 1 pomme de terre charlotte - ½ blanc de poireau - 1 petite carotte - 1 échalote - 3 brins de pers...
Recette Bouillon safrané aux moules et aux ravioles

Bouillon safrané aux moules et aux ravioles

Platfacile
10 minutes13 minutes
Ingrédients: - 1 kilos de moules - 100 ml vin blanc - 1 grosse échalote grise - poivre - 200 g de ravioles ou de mini-ravioli - 1 blanc de poireau émincé finement ...
Recette Velouté de moules au safran et à l?orange

Velouté de moules au safran et à l?orange

Platfacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: • 1 poireau • 1 oignon • 15 g de beurre • 1 litre de jus de carotte • Sel, poivre • 1 kg de moules • ½ verre d’eau • 20 cl de crème fraîche • Le jus d...
Recette Crumble croquant de st jacques et moules

Crumble croquant de st jacques et moules

Platfacile
561 kcal40 minutes
Ingrédients: -150g de moules surgelées -150g de noix de St Jacques surgelées -1/2 blanc de poireau -1 oignon -100g de julienne de légumes surgelés (courgette, ...
 

Pizza blanche aux poireaux, moules et 3 fromages

Entréefacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 cuillères à soupe de fromage blanc - 500 gr de poireaux - 1 vingtaine de moules - 150 gr de Bresse bleu - 1 bo...
Recette Moules à l'émincé de poireaux

Moules à l'émincé de poireaux

1 vote
Nous avions fait des moules marinières samedi soir et j'avais mis le restant au frigo dans leur jus de cuisson. J'ai fait cette recette mercredi soir avec. Cette recette vient du guide cuisine n°219 Ingrédients : Des  moules de[...]
Recette Bricks moules - poireaux - riz

Bricks moules - poireaux - riz

Hier soir, j'ai fait des moules marinières et comme il en restait un peu, je m'en suis servi aujourd'hui pour remplir des feuilles de brick. C'est parti!! Ingrédients pour 3 feuilles de brick : 3 feuilles de brick 55g de riz 1 poireau 2[...]



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