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Moules aux poireaux 27 recettes

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Recette Pizza blanche aux poireaux, moules et 3 fromages

Pizza blanche aux poireaux, moules et 3 fromages

54 votes
Sans sucre ajouté
Entréefacile720 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de fromage blanc 500 gr de poireaux 1 vingtaine de moules 150 gr de Bresse bleu 1 boule de mozzarella fromage râpé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive quelques pincées d'aneth s...
Recette Moules au pastis et aux poireaux

Moules au pastis et aux poireaux

10 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen562 kcal35 minutes
Ingrédients: - 3kg de moules - 1 échalote - 1 blanc de poireau avec un peu de vert tendre - 1 cuillère à soupe de pastis - 1 cuillère à soupe bien pleine de crème fraiche - 1 cuillère à soupe de farine - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel et poivre...
Recette Cassolette de moules aux poireaux

Cassolette de moules aux poireaux

7 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
EntréeDifficile681 kcal50 minutes
Ingrédients: - 2 kg de moules - 2 dl de vin blanc - 75 g échalotes - 400 g de blancs de poireaux - 1 gousse d'ail - 1 dl de crème (1/2+1/2) - 2 tomates épluchées coupées en dés Pour la sauce hollandaise; - 150 g de beurre - 2 jaunes d’œufs - 1 cuillère à soupe ...
Recette Moules à l'émincé de poireaux

Moules à l'émincé de poireaux

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile416 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 blancs de poireaux - 30g de beurre - 25cl de crème fraîche épaisse - 2 jaunes d'oeufs - 60g de gruyère râpé - poivre du moulin...
Recette Pizza poireaux-moules-chèvre et miel

Pizza poireaux-moules-chèvre et miel


Sans oeufSans fruit à coque
Autrefacile25 minutes35 minutes
Ingrédients: - 12.5 cl d'eau tiède - 2 cl d'huile - 220 g de farine T55 - 1/2 sachet de levure (à pain) - une pincée de sel Garniture : - 200 g de moules (ici des surgelées) - 2 blancs de poireau - 30 cl de vin blanc sec - 2 cuillères à soupe de crème fraîche é...
Les 7 bienfaits des poireaux

Les 7 bienfaits des poireaux

97 votes

Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume.

Recette 1 an de blog...et pennes aux moules, aux poireaux et à la crème de soja

1 an de blog...et pennes aux moules, aux poireaux et à la crème de soja


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 60 g de penne crues - 2 blancs de poireau - 2 poignées de moules surgelées - 2 échalotes - 1/2 brique de soja cuisine - 15 cl de vin blanc...
Recette Nage de moules de bouchot à la bisque de homard et safran

Nage de moules de bouchot à la bisque de homard et safran

4 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 kg de moules de bouchot - 100 g céleri branche - 100 g poireaux - 100 g de carottes - 3 gousses d'ail - 100 g d'oignons - 10 cl de vin blanc sec - 50 g d'échalotes ciselées - 10 cl d'huile d'olive - 4 cl de pastis - 75 cl de fumet de poisson - 25...
Recette Cannelloni de canard aux moules

Cannelloni de canard aux moules

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
PlatDifficile1168 kcal1 heure, 35 minutes
Ingrédients: 500g de moules 1 échalote 2dl de vin blanc 2 feuilles de lasagne 1 magret de canard Crème Huile Beurre 1 blanc d?oeuf Germes de poireau...
Recette Velouté de moules aux noix de saint jacques

Velouté de moules aux noix de saint jacques

1 vote
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 échalote - 1 poireau - 1 carotte - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 12 noix de Saint Jacques - 1 kg de moules de Bouchot ou Barfleur - 10 cl de vin blanc - 125 g de pulpe de tomates - 1 dose de safran - 15 cl de crème liquide - Poivre, fleur de sel, t...
Recette Chaudrée de moules.

Chaudrée de moules.

14 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen1070 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 k de moules 150 g de lardons fumés 1 c d?huile d?olive 30 g de beurre la verdure d?un poireau 1 branche de céleri 2 feuilles de laurier 3 gousses d?ail écrasées 4 tiges de persil du paprika 1 boîte de maïs 1 cube de bouillon de crustacés 2 c à s de...
Recette Soupe de moules aux pommes de terre

Soupe de moules aux pommes de terre

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1820 kcal35 minutes
Ingrédients: - 3 litres de moules de bouchot - 200 g de pommes de terre à chair ferme - 2 gousses d'ail - 1 blanc de poireaux - 1 oignon - 12 brins de persil plat - 1 bouquet garni - 60 g de beurre - 50 cl de crème liquide - 50 cl de vin blanc sec - sel - poivre...
Recette Cassolette de moules cuisinées au vin blanc

Cassolette de moules cuisinées au vin blanc

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile286 kcal17 minutes
Ingrédients: - 2 kg de moules prêtes à cuires, juste à rincer - 100 mL de vin blanc - 100 mL de bouillon de légumes - 2 poireaux émincés - 1 gros oignon émincé - 1 poivron en dés - sel et poivre...
Recette Moules marinières au boursin echalote et ciboulette

Moules marinières au boursin echalote et ciboulette

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 kg de moules - 1 pot de Boursin Échalote et Ciboulette - 2 échalotes - 1 poireau - 1 cuillère à soupe de curry doux en pâte en poudre - 2 dl de vin blanc sec - ciboulette - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Veau mayonnaise aux moules

Veau mayonnaise aux moules


Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile603 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: 900 g de veau (filet,longe, épaule de veau désossée bridée par le boucher) 1 carotte (épluchée) 1 poireau (nettoyé) 1 céleri rave (épluché) 1 feuille de laurier 1 clou de girofle 1 oignon (épluché) 8 grains de poivre (écrasés) Pour les moul...
Recette Gratinée de moules aux petits légumes

Gratinée de moules aux petits légumes


Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile12 minutes22 minutes
Ingrédients: - 1.2 kg de moules - 10 cl de vin blanc - 1 échalote - 1 carotte - 1 blanc de poireau - 1 endive - 2 cuillères à café de margarine - 2 cuillères à café de maïzena - le jus d'un citron - 1 petite boîte de lait concentré - 60 g de gruyère râpé...


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