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Moules aux poivrons 26 recettes

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Recette Moules aux tomates et poivrons

Moules aux tomates et poivrons

8 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile428 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 kg de moules 1 oignon (petit) 1/2 poivron rouge 6 cornichons 300g de tomates (pelées) 5 cl de vinaigre de xérès 2 morceaux de sucre 1 cs de fécule de mais 2 cs d'huile d'olive Sel Poivre...
Recette Moules aux poivrons et tomate basilic

Moules aux poivrons et tomate basilic

1 vote
Platmoyen15 minutes60 minutes
Ingrédients: Des moules surgelées (Pas de Mr P... je n'ai pas d'action comme le croit ma jumelle) 1 boite de chair de tomate au basilic 1 boite de poivron à l'espagnol (à l'huile et à l'ail) 2 oignons 2 gousses d'ail 2 sachets de spigol sel poiv...
Recette Poêlée de poivrons aux moules

Poêlée de poivrons aux moules

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile141 kcal45 minutes
Ingrédients: - 4 ou 5 poivrons - 200 g de moules surgelées...
Recette Pommes de terre farcies aux moules et poivrons, émulsion de crème au persil

Pommes de terre farcies aux moules et poivrons, émulsion de crème au persil


Platfacile20 minutes65 minutes
Ingrédients: - 4 pommes de terre - 1 échalote - 1/2 poivron rouge - 750 g de moules - thym, laurier - 10 cL de crème - 1 jaune d'oeuf - persil haché - quelques branches de coriandre - 1 cuillère à soupe de baies roses - beurre - sel - poivre...
Recette Moules au poivron et au safran, frites maison

Moules au poivron et au safran, frites maison


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile12 minutes35 minutes
Ingrédients: Moules au poivron et au safran : - 2 litres de moules nettoyées (en barquette en grande surface) - 1/2 poivron rouge - 2 oignons nouveaux - 1/2 botte de basilic - 1 verre de vin blanc - 1 dose de safran - fleur de sel - poivre du moulin Frites Maiso...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef

6 votes

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette Cassolette de moules au poivron rouge et coriandre

Cassolette de moules au poivron rouge et coriandre


Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 kg de moules - 1 branche de céleri - 1 échalote - 5 cl de Noilly Prat - 1 oignon - 1 poivron rouge - 1 gousse d'ail - 1 piment oiseau - 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche ciselée - 1 cuillère à soupe de persil plat ciselé - huile d'olive - ...
Recette Moules en vinaigrette aux poivrons et coriandre

Moules en vinaigrette aux poivrons et coriandre


Entréemoyen10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 et 2/3 lb de moules - 2 et 2/3 cuillères à table de beurre - 1 grosse échalote sèche environ - 8 cuillères à thé de vin blanc - 4 brins de persil - 3 et 1/3 cuillères à table de vinaigre balsamique - Sel et poivre - 6 cuillères à table + 2 cuil...
Recette Velouté de poivron aux moules

Velouté de poivron aux moules


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile441 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 poivrons rouges - 500 g de moules - 15 cL de vin blanc - 2 échalotes - 1 pincée de safran en filaments - 10 g de gingembre - 10 cL de crème liquide...
Recette Moules de bouchot à la provençale

Moules de bouchot à la provençale

91 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen443 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 kg de moules de Bouchot 400 g de tomates concassées 1 courgette 1 poivron 1 oignon 2 cas de concentré de tomate 15 cl de vin blanc 1 gousse d’ail 1 brin de romarin 1 zeste d’orange (non traitée) 2 cas de persil haché Huile d’olive 1 ca...
Recette Moules à l'espagnole

Moules à l'espagnole

12 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile894 kcal1 heure
Ingrédients: 3 litres de Moules céléri en branche 20 cl de vin blanc 2 carottes 2 oignons 1 gousse d'ail 2 tomates POUR LA SAUCE: 2 briques de pulpes de tomates 1/2 chorizo 20 bouquets roses 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 poivron rouge 20 encorn...
Recette Moules aux poivronx et tomate basilic

Moules aux poivronx et tomate basilic

3 votes
Platmoyen15 minutes1 heure
Ingrédients: Des moules surgelées (Pas de Mr P... je n'ai pas d'action comme le croit ma jumelle) 1 boite de chair de tomate au basilic 1 boite de poivron à l'espagnol (à l'huile et à l'ail) 2 oignons 2 gousses d'ail 2 sachets de spigol sel poiv...
Recette Moules au chorizo et à la fêta

Moules au chorizo et à la fêta

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 kg de moules 2 poivrons une tomate 1/2 tranche de fêta 6 tranches de chorizo...
Recette Spaghetti aux moules et au basilic

Spaghetti aux moules et au basilic

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile741 kcal28 minutes
Ingrédients: - 400 g de spaghettis - 1 litre et demi de moules (de bouchot de préférence) - 3 tomates - 1 poivron (jaune) - 2 échalotes - 40 g de pignons de pin - 5 brins de basilic - 1 cl de vin blanc - 10 cl de crème liquide - 50 g de parmesan râpé - 3 cuillère...
Recette Moules à la catalane

Moules à la catalane

42 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1949 kcal30 minutes
Ingrédients: 3L de moules 1 gros et un petit poivron vert 3 oignons 1 boîte de tomates pelées 1 conserve de tomates stérilisées 1 tomate 1 chorizo à griller Quelques bouchées de chorizo Du sel au piment d'Espelette Du piment d'Espelette Du paprika 2 ve...
Recette Moules au jambon et piment d'espelette

Moules au jambon et piment d'espelette

9 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile151 kcal20 minutes
Ingrédients: 300 gr de moules (décortiquées ; poids sans les coquilles) 2 tranches de jambon de Bayonne (un peu épaisses) 1/4 poivron rouge 2 gousses d'ail 50 gr de beurre 3 brins de persil 1 CC Piment d'Espelette Chapelure (mélangée avec 1 CC de Piment d'...


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