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Moules farcies 11 recettes

Recette Moules farcies à la mode de brindisi

Moules farcies à la mode de brindisi

42 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen454 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 500 grammes de moules 200 grammes de chapelure Une boite de tomates pelées 40 grammes de pecorino romano Une quinzaine d'olives noires Une dizaine de câpres 2 oeufs Persil (haché) 1/2 oignon 1 gousse d'ail Sel Poivre Huile d'olive extra...
Recette Moules & amandes farcies

Moules & amandes farcies

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile1972 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 kg de moules - 1 kg d'amandes (coquillages) - 125 g de beurre salé - 1 bouquet de persil plat - 2 gousses d'ail...
Recette P'tites moules farcies amandes et beurre d'échalotes

P'tites moules farcies amandes et beurre d'échalotes

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile637 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour une vingtaine de moules : - 20 moules cuites (à la marinière par exemple) - 25 g de beurre mou - 25 g de poudre d'amandes - 1 échalote - Sel - poivre...
Recette Côtes de bettes farcies au saumon, filet de pangas et moules

Côtes de bettes farcies au saumon, filet de pangas et moules

1 vote
Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - Côtes de bettes - 1 kg Pavé de saumon - 1 pour 2 personnes - Filet de pangas - Crème fraîche - 20 cl - Fleur de sel - Poivre du moulin - Muscade - Beurre - Huile d'olive - 1 noisette - 1 filet...
Recette Moules farcies au pesto et à la scamorza

Moules farcies au pesto et à la scamorza


Apéritiffacile1 heure7 minutes
Ingrédients: 1 kg de moules un pot de pesto (petit pot) un morceau de scamorza (petit morceau)...
Recette Pommes de terre farcies aux moules et poivrons, émulsion de crème au persil

Pommes de terre farcies aux moules et poivrons, émulsion de crème au persil


Platfacile20 minutes65 minutes
Ingrédients: - 4 pommes de terre - 1 échalote - 1/2 poivron rouge - 750 g de moules - thym, laurier - 10 cL de crème - 1 jaune d'oeuf - persil haché - quelques branches de coriandre - 1 cuillère à soupe de baies roses - beurre - sel - poivre...
Recette Filets de daurade farcis aux moules et aux epinards

Filets de daurade farcis aux moules et aux epinards


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes22 minutes
Ingrédients: - 2 daurades en filets - 12 moules - 100 g d'épinards - 1/2 échalote - 1/2 cuillère à café d'ail en poudre - 1/2 cuillère à café de cumin - 1/2 cuillère à café de poivre noir - 1/2 cuillère à café de moutarde - 1 cuillère à soupe de farine - 1 tomate...
Recette Thermomix: beurre aux herbes, moules farcies

Thermomix: beurre aux herbes, moules farcies


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - du beurre demi sel de qualité - du persil - de l'ail - sel & poivre...
 

Moules farcies à la sétoise.

2 votes
Platmoyen45 minutes20 minutes
Ingrédients: 30 grosses belles moules Espagne 500 gr de chair à saucisse 2 oeufs 4 gousses d'ail 1 bouquet garni 1/2 oignon 1 verre de vin blanc 500 gr de concentré de tomates un aïoli fait avec 2 oeufs et 1/4 de litre d'huile...
 

Courgette farcie au saumon, à l'espadon, aux moules et aux crevettes

1 vote
Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 grosse courgette ronde - Huile d'olive - 3 gousses d'ail - Piment d'Espelette - 1 botte de 6 cives - 100 g de crevettes - 150 g de grosses moules - 150 g d'espadon - 200 g de saumon Pour la sauce : - 50 g de beurre - 50 g de farine - 50 cl de la...
 

Moules farcies à l'anisette


VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen94 kcal20 minutes
Ingrédients: - 4 Tranches de pain de mie rassis - 1 Bouquet de persil - 2 Cuillère à café d'anisette - 1 Tasse de lait - Sel, poivre...


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