Moules avec ail
5 Recettes54 61
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PlatTrès Facile
20 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 2 litres de moules une botte de basilic thai 2 gousses d'ail du Nuoc Mam Un peu de piment de Cayenne pour les téméraires...
53 1 PlatTrès Facile
20 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: - 1 litre de moules - 400 g de crevettes décortiquées - 1 échalote - 2 gousses dail dégermées et passées au presse ail - 1/2 bouquet de persil pl...
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Pour moi, les moules sont synonyme d'été...vous me direz que je peux en manger à longueur d'année mais pour ma part, c'est durant la saison estivale que je les préfère. Une sauce crémeuse au vin blanc accompagné d'échalotes grillés et d'ail, un[...]
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Aujourd'hui deux recettes ou plutôt trois...
Blancs de seiches à la tapenade
Prêt en quelques minutes, plutôt léger, original et savoureux!
2 blancs de seiche 1 gousse d'ail persil plat 1 filet d'huile d'olive 1/2[...]
53 1 Mi-septembre j'ai pris quelques jours de congés pendant lesquels j'ai eu le plaisir de profiter des grandes marées.
Que du bonheur!! Un temps magnifique et des coquillages à perte de vue!!!
Mon mari s'est adonné aux joies de la dégustation[...]