Mousse à la banane 78 recettes

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Légère et pourtant nourrissante, la crème à la banane véhicule un petit côté exotique que met les tables en fête. Une saveur d'ailleurs conclura vos repas de façon originale et raffinée.La mousse à la banane peut constituer un très bon goûter pour les plus jeunes qui raffolent des bananes.

Recette Mousse de banane au siphon

Mousse de banane au siphon

23 votes, 7 commentaires
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile274 kcal5 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes en simple dessert ou 4 en accompagnement d'un gâteau : - 1 petite banane bien mûre - 10Cl de crème liquide entière - 3cl de ju...
Recette Mousse de mascarpone à la banane

Mousse de mascarpone à la banane

12 votes, 2 commentaires
Dessertfacile25 minutes0 minutes
Ingrédients: 250 g de mascarpone - 50 g de sucre glace - 2 blancs d'oeufs - 2 biscuits roses de reims de chez Fossier - 3 bananes - 1 cs de jus de citron - 2 cs d...
Recette Mousse siphonnée choco banane

Mousse siphonnée choco banane

5 votes, 2 commentaires
Dessertmoyen15 minutes0 minutes
Ingrédients: -130g de chocolat noir -10cl de lait 1/2 écrémé -25cl de crème fluide -1/3 de banane...
Recette Mousse de bananes

Mousse de bananes

4 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans fruit à coque
Autremoyen136 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: 4 bananes bien mûres 2 oeufs 20 cl de fromage blanc à 20% ou 0% 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe de rhum 50 gr de sucre en poudre 1 sa...
Recette Mousse banane (à la meringue italienne)

Mousse banane (à la meringue italienne)

3 votes
Dessertmoyen339 kcal15 minutes
Ingrédients: 250 gr de banane 50gr de sucre glace 3 feuilles de gélatine 250gr de crème liquide 30% de la meringue italienne...
Top 25 de choses à savoir sur les bananes !

Top 25 de choses à savoir sur les bananes !

101 votes, 26 commentaires

Comme une banane de taille moyenne contient 467 mg de potassium et de seulement 1 mg de sodium, une banane par jour peut aider à prévenir l'hypertension artérielle et de protéger contre l'athérosclérose. En plus d'être consommés crus, les bananes sont un excellent...

Recette Tarte au fondant de fromage blanc a la banane et a la mousse au

Tarte au fondant de fromage blanc a la banane et a la mousse au

1 vote
Sans glutenSans fruit à coque
Dessertfacile145 kcal1 heure, 2 minutes
Ingrédients: 4 bananes, 200 gr de NESTLE DESSERT au lait, 200 gr de fromage blanc, 6 blancs d'oeufs, 2 jaunes d'oeufs, 4 + 6 de feuilles de gél...
Recette Mousse de banane au chocolat et ganache au pain d'épice

Mousse de banane au chocolat et ganache au pain d'épice

1 vote
Dessertmoyen506 kcal20 minutes
Ingrédients: La mousse à la banane 2 bananes bien mûres 2 feuilles de gélatine 50 g de sucre 2 blancs d'oeufs 50 g de crème liquide 1 jus de citr...
Recette Coupe fraises et mousse de bananes

Coupe fraises et mousse de bananes

1 vote
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile524 kcal15 minutes
Ingrédients: - 3 bananes - 1 demi citron - 250 g de fraises coupées en dès. - 10 cl de crème fraîche - 1 sachet de sucre vanillé - 45 g de sucre - 2 blancs d’œu...
Recette Mousse de bananes à la fève tonka et confit de rhubarbe sous lit de fraises

Mousse de bananes à la fève tonka et confit de rhubarbe sous lit de fraises

1 vote, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile331 kcal7 heures
Ingrédients: Pour le confit de rhubarbe: - 500 g de rhubarbe fraîche - 4 cuillères à soupe d'eau - 100 g de sucre - 4 cuillères à soupe de miel Pour la mousse: - ...
Recette Duo de mousse chococaramel- bananes

Duo de mousse chococaramel- bananes

6 votes, 2 commentaires
Dessertfacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: Mousse à la banane 2 bananes 250gr de mascarpone 10cl de crème fraîche liquide 1CC d'agar agar 30 gr de sucre 5 cas d'eau chaude Mousse au ch...
Que faire avec des bananes mûres ?

Que faire avec des bananes mûres ?

252 votes, 38 commentaires

Beaucoup d'aliments sont jetés à cause de leur aspect pas très attirant. C'est souvent le cas des bananes trop mûres... Et pourtant, elles sont idéales dans certaines recettes ! Découvrez lesquelles

Recette Mousse de mascarpone banane-chocolat

Mousse de mascarpone banane-chocolat

5 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile716 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 grosse banane - un peu de jus de citron - 30 g de chocolat noir - de la crème fraîche liquide - 170 g de mascarpone - 30 g de sucre glace - 3 blan...
Recette Mousse au chocolat, spéculoos - chantilly banane

Mousse au chocolat, spéculoos - chantilly banane

3 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile566 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour la mousse : - 165 g de chocolat noir au spéculoos de NewTree (2 tablettes) - 5 œufs (jaunes + blancs) - 1 pincée de sel - Quelques gouttes de jus...
Recette Clémentines a la mousse de banane

Clémentines a la mousse de banane

2 votes
Dessertfacile15 minutes1 minutes
Ingrédients: 3 bananes bien mures. le jus d'un 1/2 citron. 1/2 càc d'agar-agar. 3 blancs d?oeufs. 3 clémentines....
Recette Mousse de coco au tofu soyeux sur bananes caramelisees

Mousse de coco au tofu soyeux sur bananes caramelisees

2 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans oeuf
Dessertfacile396 kcal18 minutes
Ingrédients: - 100 G DE CREME DE COCO - 200 G DE CHOCOLAT BLANC - 400 G DE TOFU SOYEUX - 3 BANANES - 2 Cuillères à soupe DE SUCRE...
Recette La mousse gourmande à la crème de noix de coco et ses bananes en verrines

La mousse gourmande à la crème de noix de coco et ses bananes en verrines

2 votes
Dessertfacile322 kcal3 heures, 11 minutes
Ingrédients: - 160 g de crème de noix de coco - 500 ml de lait - 4 jaunes d’œuf - 4 blancs d’œuf - 160 g de sucre roux - 65 g de farine - 30 g de noix de coco râ...
Recette Mousse au lait de coco et a la banane

Mousse au lait de coco et a la banane

2 votes
Sans glutenSans fruit à coque
Autremoyen132 kcal3 heures, 15 minutes
Ingrédients: 2 petites bananes 2 blancs d'oeuf 3 feuilles de gélatine 200 g de fromage blanc 50 g de sucre roux 20 cL de lait de coco 1/2 citron...
Recette Mousse de banane

Mousse de banane

2 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Dessertfacile97 kcal3 heures
Ingrédients: . 1 banane bien mûre . 2 petits suisses natures . 1 pincée de noix de muscade . 1 oeuf...
Recette Tortue crêpe mousse choco banane

Tortue crêpe mousse choco banane

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile904 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Pour la mousse : 200 g de chocolat noir 4 blancs d' oeufs 1 càc de sucre 20 cl de crème liquide (bien froide) 1 càs de sucre glace Quelques gou...
Recette Verrine bananes tonka et mousse au chocolat

Verrine bananes tonka et mousse au chocolat

1 vote, 1 commentaire
Sans glutenVégétarien
Dessertfacile408 kcal10 minutes
Ingrédients: - 2 bananes - 1/2 fève tonka - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 2 blancs d’œuf - 100 g de chocolat noir...
Recette Petits bavarois à la mousse de banane

Petits bavarois à la mousse de banane

1 vote
Dessertfacile25 minutes4 minutes
Ingrédients: - 400 g de bananes pelées - 200 ml de crème fraîche entière liquide très froide - 7 g de gélatine - 25 g de sucre en poudre Pour le décor : - 1 ou 2 ...
Recette Mousse banane-cacao

Mousse banane-cacao

1 vote
Dessertfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 4 bananes - le jus d'1/2 citron - 2 cuillères à soupe de cacao amer - 20 cl de crème liquide - 2 blancs d’œufs - 40 g de sucre - 1 feuille de gélati...
Recette Poêlé de banane crumble petite chocolat sous mousse au chocolat blanc caramélisée

Poêlé de banane crumble petite chocolat sous mousse au chocolat blanc caramélisée

Sans glutenVégétarien
Dessertfacile889 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 4 bananes (petites ; + 2 pour l' accompagnement ) 1 noix de beurre demi-sel Cassonade (ou sucre) Jus de citron (ou miel) Sucre vanillé Pour la...
Recette Mousse au fromage blanc, bananes et bounty

Mousse au fromage blanc, bananes et bounty

Dessertfacile12 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 bounty fabrication maison (125 g) - 1 feuille de gélatine - 400 g de fromage blanc - 100 g de crème épaisse - 50 g de miel - 3 cl de crème liquide...
Recette Mousse à la banane et au fromage blanc

Mousse à la banane et au fromage blanc

Sans glutenVégétarien
Dessertfacile206 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 citron - 4 grosses bananes bien mûres - 100 g de fromage blanc - 1 cuillère à café de fève tonka moulu ou de cannelle ou de gingembre - 4 cuil...
Recette Mousse de banane et son crémeux chocolat.

Mousse de banane et son crémeux chocolat.

Dessertfacile15 minutes3 minutes
Ingrédients: Pour la mousse de banane: - 2 bananes écrasées - 5 cl de lait - 100 g de chocolat blanc - 6 g de gélatine - 25 cl de crème liquide entière+30 g de suc...


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