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Mousse à la mandarine

12 recettes

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Recette Mandarine curd et mousse au chocolat blanc

Mandarine curd et mousse au chocolat blanc

9 votes, 3 commentaires
Dessertmoyen
30 minutes15 minutes
Ingrédients: 50 gr de perles du japon 150 gr de chocolat blanc. 15 cl de crème liquide. 1 feuille de gélatine. 8 c à s de crème chantilly. Zeste de mandarine ...
Recette Verrine de salade de fruits de noël et sa mousse de yaourt

Verrine de salade de fruits de noël et sa mousse de yaourt

12 votes, 1 commentaire
Dessertmoyen
25 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 petit ananas 2 ou 3 mandarines 1 kiwi des canneberges confites du gingembre confit 1 gousse de vanille 1 yaourt brassé 125 ml de crème fouett...
Recette Douceur de Mandarine (Mousse)

Douceur de Mandarine (Mousse)

1 vote
INGRÉDIENTS: 7 feuilles de gélatine 500 g. de mandarines (poids pelées) 250gr de sucre 1 sachet de cremefix 500 g. de crème liquide pour chantilly PRÉPARATION: Faire la chantilly en mettant la crème ainsi que le[...]
Recette Mousse à la Mandarine

Mousse à la Mandarine

7 votes, 1 commentaire
Voici quelques semaines Guylaine nous parlait de l'Ataxie de Friedreich. En achetant le livre de cuisine "Les cordons bleus de Champagne Ardenne" nous aidons l'AFAP à combattre cette maladie génétique. Pour tout savoir allez ICI . Je viens[...]
Recette Mousse de mandarines

Mousse de mandarines

6 votes, 3 commentaires
100 g de sucre roux ·les zestes de 3 mandarines + quelques zestes pour la décoration le jus de 10 mandarines 2 g d' agar agar 250 g de crème fleurette  Diluer l'agar-agar dans un[...]
Recette Biscuit cuillère mousse mandarine et crémeux gianduja

Biscuit cuillère mousse mandarine et crémeux gianduja

1 vote
Un petit concours de gâteaux en amis est à l'origine de cette recette. Il restait dans mon congélateur de la pulpe de mandarine et il fallait bien lui trouver une recette car elle commençait à s'ennuyer toute seule au froid. C'est en voyant[...]
Recette Petites mousses au chocolat & gelée de mandarine aux épices

Petites mousses au chocolat & gelée de mandarine aux épices

En ce début d'année 2008 quelques changements se sont imposés... enthousiasmée par la prise d'une bonne résolution , j'ai eu envie de changer de look ! Fini l'arrière-plan à l'effigie de Munich qui, d'après certains, ne facilitait pas la[...]
Recette MOUSSE DE MANDARINE ET GRAND MARNIER AU CHOCOLAT BLANC

MOUSSE DE MANDARINE ET GRAND MARNIER AU CHOCOLAT BLANC

MOUSSE DE MANDARINE ET GRAND-MARNIER AU CHOCOLAT BLANC Un dessert qui peut devenir un dessert de fête. Sur un fond de génoise ou biscuit cuiller ; une mousse de mandarines, au Grand-Marnier et chocolat blanc. Un dessert qui peut être préparé[...]
Recette MANDARINE CURD ET MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC

MANDARINE CURD ET MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC

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Recette Verrines de mousse de marrons et gelée de mandarine

Verrines de mousse de marrons et gelée de mandarine

Voilà un dessert tout à fait délicieux, de saison, et qui permet aux enfants de découvrir la mandarine autrement qu'en quartiers ! Pour 3 à 4 verrines... à préparer à l'avance ! Préparez la gelée de mandarine : dans une petite casserole, versez[...]
Recette Nuage de mandarine

Nuage de mandarine

1 vote
                                              Attention, dessert ultra léger !!!!!![...]
 

Mousse de mandarines, mes recettes à moi

1 vote
Pour aujourd’hui, mousse de mandarines au gingembre. Actuellement, à Dakar, le choix des fruits est restreint. Pas simple de manger des desserts. Heureusement, il y a toujours les classiques : oranges, mandarines, pamplemousses, pommes[...]



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Galette des roi

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