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Mousse à la mangue 66 recettes

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Recette Mousse aux kiwis

Mousse aux kiwis

2 votes
Entréefacile10 minutes2 minutes
Ingrédients: - 3 Kiwis - 8 cl de sirop Mangue Litchis - 2 blancs d’œufs - 1 feuille de gélatine - 1 cuillère à café de jus de citron - sucre, sel...
Recette Mousse au chocolat exotique facon michalak

Mousse au chocolat exotique facon michalak

2 votes
Dessertfacile2 heures25 minutes
Ingrédients: - 250 g de lait entier - 250 g de chocolat au lait - 2 jaunes d'oeufs - 30 g de beurre - 200 g de crème liquide - 1 boite d'ananas - 2 boites de mangue - 1 gousse de vanille - 50 g de sucre Muffins aux fruits: - 3 oeufs - 125 g de sucre - 1/2 sache...
Recette Pétoncles 'shéhérazade', mousse d'épinards, salsa de fruits

Pétoncles 'shéhérazade', mousse d'épinards, salsa de fruits

1 vote
Entréemoyen45 minutes5 minutes
Ingrédients: Pour les pétoncles : • 20 pétoncles • 1 c. à soupe de sauce soja • 2 c. à soupe d'huile d'olive • 10 gouttes du mélange "Shéhérazade" de Délice & Sens (www.delicetsens.fr) Pour la mousse d'épinards : • 500 g d'épinards • 4 œufs • 30 cl de ...
Recette Panna cotta à la noix de coco et son coulis de mangue

Panna cotta à la noix de coco et son coulis de mangue

1 vote
Sans glutenSans oeuf
Dessertfacile202 kcal30 minutes
Ingrédients: - 10 cl de crème liquide - 5 cl de lait - une demie cuillère à café d'agar-agar (moins d'un gramme) - 1 belle mangue bien mûre - 2 Cuillères à Soupe de sucre - 1 feuille de gélatine - 20 g de noix de coco râpée...
Recette Mousse d'avocat et crevettes en verrines

Mousse d'avocat et crevettes en verrines

1 vote
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 avocats bien mûrs - 16 crevettes bouquets cuites - 120 g de chair de crabe (j'ai utilisé la chair de crabe de Picard) - 1 mangue - 1 yaourt grec - Le jus d'un demi-citron -sel, piment d'Espelette - Ciboulette ciselée - huile d'olive au basilic...
Recette Parfait glacé à la mangue et sa sauce chaude au chocolat

Parfait glacé à la mangue et sa sauce chaude au chocolat

2 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile155 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 mangue bien mûre - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 10 cl de crème liquide - 2 blancs d'oeufs Sauce au chocolat : - 50 g de chocolat noir - un peu de lait...
Recette Mousse croquante au chocolat noir et poires

Mousse croquante au chocolat noir et poires


Végétarien
Dessertfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour la génoise: - 3 oeufs - 140 g de sucre - 140 g de farine Pour le croquant: - 300 g de crêpes dentelle - 400 g de chocolat à cuire Pour la mousse au chocolat et poire: - 1 grosse boîte de poires au sirop - 400 g de chocolat - 50 cl de crème ...
Recette Panna cotta aux spéculoos et à la mangue

Panna cotta aux spéculoos et à la mangue


VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile310 kcal25 minutes
Ingrédients: - 20 cl de crème liquide - 10 cl de lait - 8 spéculoos - 1 cuillère à café d'agar-agar - 2 Cuillère à soupe de sucre en poudre - une mangue bien mûre - une demie cuillère à café d'agar-agar...
Recette Petites verrines chocolatées remplies de mousses diverses

Petites verrines chocolatées remplies de mousses diverses


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Dessertfacile406 kcal20 minutes
Ingrédients: Mousse au marron type marron suisse : - 200 g de crème de marron - 20 cL de crème liquide Mousse à la mangue : - 1 mangue - 1 œuf...
Recette Bricks à l'ananas et mousse passion

Bricks à l'ananas et mousse passion


VégétarienSans oeuf
Dessertfacile1001 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour deux bricks : - 2 feuilles de bricks - de l'ananas frais - de la mangue - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe de rhum - quelques pistaches Pour la ganache: - 50 g de chocolat blanc - 25 g de crème fleurette - 75 g de crème fleurette ...
Recette Mousse aux fruits des îles

Mousse aux fruits des îles


Dessertfacile15 minutes1 minutes
Ingrédients: - 4 feuilles de gélatine - 4 kiwis - 1 grosse mangue - 6 fruits de la passion - le jus de 1 citron vert - 10 cl d'eau - 80 g de sucre en poudre - 200 g de fromage blanc à 20% de matière grasse...
Recette Mousse au chocolat/mangue-passion/chantilly vanillée

Mousse au chocolat/mangue-passion/chantilly vanillée


Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile428 kcal10 minutes
Ingrédients: - 100 g de bon chocolat noir - 200 ml de crème friche liquide entière très froide - 1 sachet de sucre vanillé - De la confiture fruits de la passion/mangue...
 

Mousse de mangue, douce comme une fleur, légère comme un nuage, quel programme !

4 votes
Sans glutenSans lactoseSans fruit à coque
Dessertfacile384 kcal10 minutes
Ingrédients: - 2 mangues mûres - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre - 3 blancs d’œufs - 1/2 citron - 2 feuilles de gélatine...
 

Entremet pain de gène, ganache chocolat et mousse à la mangue

1 vote
Dessertfacile433 kcal40 minutes
Ingrédients: Pain de gêne: - 90 g de poudre d'amande - 2 œufs - 90 g de sucre glace - 50 g de beurre - 15 g de farine - 15 g de maïzena - 15 g de Rhum Ganache au chocolat: - 130 g de chocolat noir - 155 g de crème entière - 20 g de beurre Mousse à la mangue: ...
 

Mousse à la mangue

2 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile392 kcal13 minutes
Ingrédients: - 2 mangues - 4 oeufs - 75 g de sucre - 150 g de crème liquide...


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