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Mousse à la mangue

68 recettes

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Mousse à la mangue

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Ingrédients : 2 mangues 4 oeufs 75 g de sucre 150 g de crème liquide Recette : ? Enlevez la peau de la mangue, découpez-la en morceaux puis mixez-la ? Fouettez la crème pas trop ferme et gardezla au frais ? Montez les 4 blancs en neige[...]
 

Mousse à la noix de coco et coulis de mangue

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Cette recette de mousse à la noix de coco et son coulis de mangue est sénégalaise. Cette recette de mousse à la noix de coco est très facile à préparer. Pour démouler les ramequins, faites-les tremper 20 secondes dans de l'eau bouillante avant de[...]
 

Mousse de mangue

Préparation : 5 minutes (+ 30 minutes au congélateur) Repos : 2h minimum Pour 6 verres : 15cL de lait concentré non sucré Gloria 300g de mangue (environ 5 tranches surgelées) 50g de sucre 2 c.c. de jus de citron vert 1 sachet[...]
 

Mousse à la noix de coco et coulis de mangue, recette sénégalaise

Une nousse à la noix de coco et son sorbet de mangue, rien de tel pour finir un bon repas. Facile à réaliser, vous pourrez gagner un peu de temps en achetant une bombe de chantilly. Bientôt, la saison des fraises va commencer au Sénégal. J’ai[...]
 

Mousse de mangue au gingembre, recette sénégalaise

Cette mousse de mangue au gingembre se prépare en 10 mn. Rapide et facile à préparer, la mousse de mangue au gingembre est le dessert des gens pressés. Ce qui est mon cas ce soir. Suis rentrée tard, suis fatiguée et pas envie de cuisiner trop[...]
 

Entremet pain de gène, ganache chocolat et mousse à la mangue

  Entremet pain de gène, ganache chocolat et mousse à la mangue   Une petite merveille, une recette que j'ai prise sur le site «  Talons hauts et cacao  », un blog magnifique avec de belle recette et de très jolie photo. Voici le lien:[...]
 

Mousse de mangue au granité de gingembre

Voici le dessert que j'ai proposé lors de mon menu asiatique dont je vous ai proposé les recettes ces derniers jours. C'est un dessert très frais et original que nous avons beaucoup aimé. Encore une fois, je[...]
 

Mousse au mascarpone et citron vert sur compote de mangue

...De la douceur pour bien commencer la semaine :)Ce dessert n'est pas lié à une tradition particulière ni à une histoire, comme j'aime vous raconter d'habitude, il est juste né d'une envie : celle d'ailleurs..... Oui, ça a été l'envie de mettre une[...]



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