Posté le 16/02/2009 15:28:00 Par Au Lapin Cuisinier (Voir son site)
Une mise en bouche très simple à réaliser. Une mousse comme un nuage ! très légère à déguster avec de la poire et des toasts !
Pour 6 assiettes:
20 cL de crème liquide, 20 g de roquefort, 3 cuillères à soupe de noix concassées, salade, 2 poires, [...]
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