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Mousse au tofu

15 recettes

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Recette Crème ou mousse chocolat/café au tofu et lait d'avoine vanillé

Crème ou mousse chocolat/café au tofu et lait d'avoine vanillé

1 vote
Recette perso, d'après la base de celle de Laurence Salomon. Adaptée au Thermomix, elle est sans oeufs ni beurre, ni crème. Utilisation d'un lait végétal "fait maison". Dans le bol du TM Mettre 250 g de chocolat[...]
Recette Mousse au chocolat et tofu ? de Louloupi

Mousse au chocolat et tofu ? de Louloupi

1 vote
Pour 2 (2 toleres) ou 4 personnes (1tolere) 250 gr de Tofu soyeux 3 blanc d’?ufs battus en neige 10 cuil à soupe d’edulcorant arôme de pâte à tartiner 4 cc rases de cacao Battre le tofu d’un côté, puis les blancs[...]
Recette Mousse au chocolat et au tofu, sans oeuf sans lait, au thermomix

Mousse au chocolat et au tofu, sans oeuf sans lait, au thermomix

1 vote
Un dessert santé pour satisfaire les petits coeurs et les becs sucrés sans remords ni reproches. Pourquoi s'en priver alors? 349 g de tofu soyeux 225 g de chocolat mi-sucré 4 c. à table de lait[...]
Recette Mousse de poivron rouge au tofu et paprika fumé

Mousse de poivron rouge au tofu et paprika fumé

  Un billet minute pour une recette minute, idéale en ce moment : pour un pique-nique, un apéritif repas ( comme ICI ), une petite collation ? bref, ce ne sont pas les possibilités qui manquent. Vous pouvez tartiner cette mousse[...]
Recette Mousse crémeuse au chocolat et au tofu, cake au kamut et aux amandes

Mousse crémeuse au chocolat et au tofu, cake au kamut et aux amandes

Pour compenser des deux précédentes recettes qui étaient disons hum? plutôt riches? je vous propose aujourd?hui 2 recettes sucrées mais toutes saines, sans un gramme de beurre, oui oui ! Bien que je reste persuadée que nul ingrédient ne peut[...]
Tofu : Fromage de l'Asie !

Tofu : Fromage de l'Asie !

8 votes

Autrefois, il ne se trouvait que dans les marchée alimentaires d'Asie. Cet aliment semble fade et peut donc être accompagner aisément d’ingrédients aromatiques autour, ce qui le rend extrêmement polyvalent et très nutritif en constituant en partie une alimentation...

Recette Mousse au chocolat au tofu

Mousse au chocolat au tofu

Pour satisfaire mon envie de mousse au chocolat légère et peu calorique j'ai cherché une recette pouvant se réaliser avec du tofu soyeux, c'est sur le blog de "Home Made With Love" que j'ai trouvé ce délicieux dessert.[...]
Recette Mousse de chocolat blanc au thé vert: c'est avec du tofu, alors, les végétaliens sont les bienvenus!

Mousse de chocolat blanc au thé vert: c'est avec du tofu, alors, les végétaliens sont les bienvenus!

Ça y est, je ne peux plus m'arrêter. Mon fridge est rempli de petits flans et je me mets tout de même à préparer un autre petit dessert rapido presto. Pour qui??? Pour quoi??? Mais pour moi, voyons! Ne me dites pas: Puz, tu penses pas avoir[...]
Recette Mousse au chocolat au tofu

Mousse au chocolat au tofu

La mousse au chocolat à la maison c'est normalement 100g de chocolat noir avec 3 jaunes d'oeufs, et ensuite 3 blancs d'oeufs montés en neige, le résultat reposant au frigo un minimum de 6 heures. Une mousse très simple et appréciée par tous.[...]
Recette MOUSSE DE TOMATE MOZZARELLA -BASILIC AU TOFU CUISINE

MOUSSE DE TOMATE MOZZARELLA -BASILIC AU TOFU CUISINE

- 1 paquet de tofu cuisine à la tomate (SOY) - 1 boule de mozarella - 2 blancs d'?uf - 1g d'agar agar - sel, poivre, basilic séché   Monter les blancs en neige Mixer le tofu cuisiné, ajouter la mozarella[...]
Recette Mousse au chocolat au tofu (3, 5 points)

Mousse au chocolat au tofu (3,5 points)

Pour 8 personnes : 400 gr de tofu soyeux (en magasin Bio) 170 gr de chocolat noir à pâtisserie 3 blancs d'oeuf 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger (facultatif) 1 pincée de sel Casser le chocolat en carrés dans[...]
Soja et produits à base de soja

Soja et produits à base de soja

3 votes

Il est impossible de ne pas avoir déjà entendu dire que les aliments à base de soja prévenaient des maladies comme les maladies cardiaques, même le cancer, qu’ils ne contiennent pas de cholestérol et sont riches en fibres. Mais c'est l'histoire des produits à base de...

Recette Mousse de tofu fumé aux noix

Mousse de tofu fumé aux noix

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Recette MOUSSE DE TOFU AU CHOCOLAT

MOUSSE DE TOFU AU CHOCOLAT

MOUSSE DE TOFU AU CHOCOLAT Pour 6 personnes - Points avec le nouveau système de comptage par verrine 3 PROpo ints . 1 paquet de tofu soyeux de 400 gr . 100 gr de chocolat noir à 70%[...]
Recette Mousse de tofu sur compote d?abricots et pain d?épices sans gluten

Mousse de tofu sur compote d?abricots et pain d?épices sans gluten

Il y a quelques jours, je vous ai proposé une première recette dans le cadre du concours Délice et Sens. Je vous disais alors que j’avais une seconde recette en tête. Eh bien la voici ! Bien que j’aie reçu une composition[...]
Recette mousse au chocolat... au tofu ? ?????????

mousse au chocolat... au tofu ? ?????????

  Une recette toute bête, toute simple et bien diététique :)   Fouettez un bloc de tofu soyeux (400g) dans un saladier jusqu'à obtenir une crème. Faites fondre 120g de[...]
Recette Mousse de tofu au Toblerone

Mousse de tofu au Toblerone

Qui n'aime pas le Toblerone? Bon il est vrai qu'il ne s'agit pas là d'une collation très santé : beaucoup de sucre et de gras trans. Mais quand on est gourmands comme nous et que nous faisons attention toute la semaine a bien manger, il est[...]



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