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Mousse aux marrons

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Recette Mousses aux deux chocolats et aux marrons

Mousses aux deux chocolats et aux marrons

Dessertfacile
30 minutes0 minutes
Ingrédients: Ingrédients mousse au chocolat noir: 100 g de chocolat noir 3 oeufs ingrédients mousse au chocolat blanc: 100g de chocolat blanc 3 oeufs ...
Recette Gâteau-mousse au chocolat, poires et marrons, version des fêtes

Gâteau-mousse au chocolat, poires et marrons, version des fêtes

2 votes, 1 commentaire
Voici une façon de présenter un simple gâteau rond pour lui donner une présentation plus sophistiquée, idéale pour les repas des fêtes qui approchent. A la base, c'est un gâteau contenant deux textures de mousses chocolatées. J'ai repris[...]
Recette VERRINES : Mousse de marrons au siphon...

VERRINES : Mousse de marrons au siphon...

4 votes, 2 commentaires
Récemment, le site RUE DU COMMERCE m'a gentiment offert ce magnifique ensemble de 13 pièces verrines , plateau et cuillères comprenant un plateau en bois, 2 séries de 3 verrines différentes et 6 petites cuillères. Le colis est arrivé plus vite[...]
Recette Bûche à la mousse de marrons et vanille

Bûche à la mousse de marrons et vanille

1 vote
Recette tirée du blog Amuses Bouche , j'ai modifiée le coeur de la bûche. J'ai fait une crème brûlée à la vanille au lieu d'une crème brûlée à la fève tonka. Mousse de marrons : - 25cl de lait - 3 jaunes d'oeufs - 70g de sucre - 250g[...]
Recette Mousse au Marron

Mousse au Marron

1 vote
Une mousse à la crème de marrons, qui vaut bien les célèbres mousses au marron que l'on trouve dans le commerce. Ingrédients simples, recette rapide, le plus long étant d'attendre que la mousse prenne au frais avant de déguster, une recette à[...]
Recette Mousse de marrons aux perles craquantes

Mousse de marrons aux perles craquantes

Comment résister à une escapade chez G Detout ? Ce n'était pas ma première virée dans l'antre gargantuesque de l'alimentation mais ça va de mal en pis, à chaque fois je reviens (et je ne suis pas la seule...) les bras ployant sous les sacs remplis[...]
Recette Marron ou figue? mousse ou glace !?!

Marron ou figue? mousse ou glace !?!

mousse de figues ou glace aux marrons? glace aux figues ou mousse aux marrons? céder à l'hésitation c'est se faire plaisir, alors ce sera une crème glacée aux figues et puis pour continuer une mousse légère aux marrons . Crème[...]
Recette Mousse de marrons, sabayon & pétales de pommes

Mousse de marrons, sabayon & pétales de pommes

Je continue mes péripéties culinaires du WE commencées ici avec un repas à la sauge. Dans le courant de la semaine, pour une éventuelle participation au joli jeu du site de recettes Ô Délices , j'avais préparé une crème de marron à la vanille[...]
Recette Mousse de marron suspendue sur son biscuit aux amandes

Mousse de marron suspendue sur son biscuit aux amandes

Ce dessert est un croisement entre une recette découverte à l'atelier des chefs et une présentation trouvée sur le blog de Chantal . Le truc : c'est un disque en chocolat, sur lequel repose le biscuit aux amandes et la mousse de marron.[...]
Recette Mousse de marron sur lit de gaufres belges à la banane, voilà où me mène la grève de la galette

Mousse de marron sur lit de gaufres belges à la banane, voilà où me mène la grève de la galette

J'avais pas envie de faire de galette cette année, moi je dis faut pas se forcer par contre j'avais tout ce qu'il me fallait pour testée une mousse de marron repérée chez Manue . Il vous faut 250g de mascarpone 250g de gaufres[...]
Recette Bûche à la mousse choco-marron

Bûche à la mousse choco-marron

Le dessert du réveillon de Noël! Une simple génoise, fourrée à une mousse chocolat et marron, et un glaçage à la ganache chocolat! Pour la génoise : - 4 oeufs - 100g de sucre - 120g de farine Et on procède comme ici ![...]
Recette Mousse aux Marrons et aux Pommes

Mousse aux Marrons et aux Pommes

Une recette vraiment très simple ...  3 ingrédients suffisent pour faire cette mousse très gourmande ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 250g de crème de Marrons - 20cl de Lait non sucré Gloria - 1càs de jus[...]
Recette On tape dedans !!! et du sucre à tout va - Entremets érable, pécan, marron ; mousse au chocolat au lait et crème citron ; sorbet gingembre-citronnelle

On tape dedans !!! et du sucre à tout va - Entremets érable, pécan, marron ; mousse au chocolat au lait et crème citron ; sorbet gingembre-citronnelle

Avant de me lancer dans la description apologétique du gâteau d?anniversaire du siècle (modeste, moi ?) et autres joyeusetés moultement sucrées, petit retour sur le cours de mes jours. Ni tout à fait les mêmes, ni tout à fait[...]
Recette MOUSSE DE MARRON AU VERRE

MOUSSE DE MARRON AU VERRE

MOUSSE DE MARRON EN VERRINE Un dessert très automnal, délicieux qui passe tout seul. A déguster en égoïste, vu qu?il n?y a que moi qui aime les marrons ! Pour deux verrines Une petite boite de crème de marron 100g 10 cl de crème liquide 1 c à[...]
Recette Verrine de marron, fruits d'automne et mousse à la manzana

Verrine de marron, fruits d'automne et mousse à la manzana

                                         Encore une recette trouvé sur le blog de chantal ici[...]



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