Pas encore inscrit ?
Mousse d'ananas
37 Recettes
Mousse de thon ananas, une entrée d'été
(10 votes)EntréeFacile
30 Minute(s)0 Minute(s)
30 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 200 gr de thon en boîte 3 c à soupes de mayonnaise 1 c à soupe de cognac 1 c à café de concentré de tomate ou 1 c à soup...
Mousse chocolat-ananas
DessertFacile
45 Minute(s)0 Minute(s)
45 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: pour la mousse au chocolat: 1 tablette de chocolat noir Nestlé Dessert 1/2 boite de lait concentré Nestlé 3 c.s de noisettes hachées 100g de beurre 2 ...
Mousse chocolat et ananas
DessertTrès Facile
5 Minute(s)1 Minute(s)
5 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: de l'ananas en tranche des biscuits (petit beurre) 25 cl de crème liquide 150 gr de chocolat noir...
Verrine de salade de fruits de noël et sa mousse de yaourt
(11 votes)DessertFacile
25 Minute(s)0 Minute(s)
25 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 1 petit ananas 2 ou 3 mandarines 1 kiwi des canneberges confites du gingembre confit 1 gousse de vanille 1 yaourt brassé 125 ml de crème fouett...
Verrines de mousse au yaourt aux fruits exotiques
(2 votes)DessertFacile
30 Minute(s)0 Minute(s)
30 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: (pour 4 verrines) Quelques biscuits à la cuillère pour la déco. fruits exotiques (ananas, litchi, kiwi, mangue) 1 gros yaourt (200 ml, maison pour ...
Pétoncles 'shéhérazade', mousse d'épinards, salsa de fruits
EntréeFacile
45 Minute(s)5 Minute(s)
45 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: Pour les pétoncles : 20 pétoncles 1 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe d'huile d'olive 10 gouttes du mélange "Shéhérazade" de Délice &...
Mousse d'été exotique
DessertTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: une boite d'ananas coupés au sirop(500 g) une boite de mangue au sirop (500 g) une demi boite de lait concentré non sucré 60 g de sucre roux le jus d'...
Mousse aux ananas
(3 votes)Pour 4 personnes : Préparation : 10min Repos : 2h au réfrigérateur Ingrédients : 4 tranches d'ananas au sirop 2 ?ufs frais 30g de sucre en poudre 10g de farine Coupez la chair des tranches d'ananas en dé et réduisez-la en fine purée. Séparez[...]
Mousse crémeuse à l'amande ananas cannelle sans sucre à l'agar-agar
(1 vote)Mousse crémeuse ou crème mousseuse, en fait les 2 à la fois. La base est une crème sans oeuf avec un soupçon d'agar-agar rejointe par une mousse à l'ananas. L'agar agar maintient les blancs d'oeuf ferme sans qu'ils ne finissent en eau au fond de la[...]
Verrine de mousse au chocolat, ananas poêlé aux speculos
Aujourd'hui je vous propose une recette de dessert ultra-rapide à préparer, et tout aussi vite dévorée !! Je l'ai servie à la fin d'un menu indien, même si ça n'a pas grand chose d'indien mise à part la cardamome qui parfume délicatement la mousse[...]
Verrine d'ananas à la vanille, mousse mangue
Cette verrine d'ananas à la vanille est accompagnée d'une mousse de mangue réalisée à l'aide d'un siphon. Je me suis inspiré d'une recette que j'ai vu il y quelques semaines sur l'application calendrier de l'atelier des chefs . A l'origine[...]
Verrines d'ananas à la mousse au caramel
Pour 4 grosses verrines Ingrédients : -1 ananas frais ou une boite de 4 tranches d'ananas au sirop - 4 gateaux cigare ou des crêpes dentelles - 8 cuillères à soupe de caramel au beurre[...]
Entremet exotique : mousses bavaroises ananas et noix de coco
Ayé ! Je me suis enfin lancée de la jolie pâtisserie ! Premier essai ? Souvenez-vous ! Le royal/ trianon, 100% chocolat ou presque . Second essai ? Cet entremet « exotique », aux mousses bavaroises ananas et noix de coco. Parfait pour terminer[...]
mousse a l'ananas
en 10 mn un petit dessert pour ce dimanche ce plateau est pour deux personnes(donc chacun une coupe ce midi et une ce soir et nous nous partagerons la coupe de crème anglaise ) pour ce dessert 200 gr de fromage[...]
Mousses de fromage blanc à l'ananas
Bonjour à tous, Avec l'arrivée des beaux jours on a envie de légèreté, je vous propose donc ce dessert tout simple et très agréable pour finir un repas ou à servir lors d'un brunch comme le préconisait le magazine Saveurs (de février) d'où[...]