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Mousse de betterave
45 Recettes
Mousse de betterave
(35 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 2 betteraves moyenne 1 et 1/2 CAS de mascarpone 1 CAS de crème fraîche 1/2 CAC d'ail en poudre 1 CAS de vinaigre du persil sel...
Duo de mousse davocat et betterave en verrine
(38 votes)apéritifFacile
15 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: Mousse davocat * 1 avocat bien mûre * 3 c. à soupe de crème liquide * 1 gousse dail * 1 c. à soupe de jus de citron * 1 p...
Mousse de betterave au siphon
(22 votes)EntréeTrès Facile
5 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: - 200 g de betterave rouge cuite - 250 g de crème liquide entière - sel poivre...
Mousse de betterave et tartare de concombre-pomme verte
(6 votes)EntréeTrès Facile
20 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: Cette recette très rapide a été réalisée lors de l'atelier culinaire thermomix à Avranches auquel j'ai eu la chance d'assister. Vous pouvez également ...
Mousse de betterave sur lit de fromage ails et fines herbes
(4 votes)EntréeFacile
30 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 4 betteraves rouges cuites 1/2 pot de boursin ail et fines herbes 2 c.s de crème fraîche 1 c.s de mascarpone 1 c.s de vinaigre balsamique sel poi...
Mousse de betterave rouge & radis rose
(2 votes)autreFacile
15 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 250 gr de betterave rouge cuites 100 gr de fromage blanc 100 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 12 radis rose Sel, poi...
Verrine mousse de betteraves
(43 votes)apéritifTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: - 200 gr de betterave cuite. - 150 gr de crème fraiche épaisse. - 1 cs de vinaigre. - une pincée de sel. - une pincée de poivre....
Verrine de mousse de betteraves rouges
(11 votes)autreTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 200 g de betteraves rouges cuites 100 g de fromage frais type Saint Moret 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de vinaigre balsamique, 1/2 ...
Mousse de betteraves
(17 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 4 belles betteraves cuites 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès ou balsamique(je n'avais pas de xérès) 1 belle ...
La mousse de betteraves au vinaigre
EntréeFacile
13 Minute(s)1 Minute(s)
13 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 350 g de betteraves rouges crues 150 g d'oignons 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail pelée et écrasée 5 cl de vinaigre rouge 1 tomate épl...
La mousse de betteraves au vinaigre
EntréeFacile
15 Minute(s)1 Minute(s)
15 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 350 g de betteraves rouges crues 150 g d'oignons 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail pelée et écrasée 5 cl de vinaigre rouge 1 tomate épl...
Mousse de betterave
(5 votes)C?est la mise en bouche du moment à la maison. Facile et rapide à préparer, je la sers en verrine, accompagnée de chips de betterave, pour un apéritif haut en couleurs. Assortie à une coupe de champagne rosé, voilà une entrée en matière qui fera[...]
Mousse de betterave
Les ingrédients : 1 belle betterave rouge crue 200 g de tofu soyeux 1 pincée de sel 1 cuil. soupe de vinaigre de figues (macération de figues dans du vinaigre de cidre) ou autres... 1 ail Couper en petits dés la[...]
Mousse de betterave
C?est la mise en bouche du moment à la maison. Facile et rapide à préparer, je la sers en verrine, accompagnée de chips de betterave, pour un apéritif haut en couleurs. Assortie à une coupe de champagne rosé, voilà une entrée en matière qui fera[...]
Mousse de betterave
C?est la mise en bouche du moment à la maison. Facile et rapide à préparer, je la sers en verrine, accompagnée de chips de betterave, pour un apéritif haut en couleurs. Assortie à une coupe de champagne rosé, voilà une entrée en matière qui fera[...]