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Mousse de betterave 46 recettes

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Recette Verrines de mousse de betteraves de béa & glace ultra-light & tiramisu aux framboises

Verrines de mousse de betteraves de béa & glace ultra-light & tiramisu aux framboises


Autrefacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: 1) Verrines de mousse de betterave: - 1 betterave cuite de 250g - 8 cuillères à soupe de crème fraîche entière - jus d'1/2 citron vert - 1/2 pomme granny-smith râpée - 12 cerneaux de noix - sel - poivre - ail en poudre 2) Glace aux framboises ultra...
Recette Mousse de betterave à la muscade (et autres trucs à la fin :d)

Mousse de betterave à la muscade (et autres trucs à la fin :d)


Autrefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: La mousse de betterave: - l'équivalent d'un bol de betterave cuite coupée en morceaux - 10 cl de crème fraîche - 100 g de mascarpone - 2 cuillères à café de muscade moulue - sel, poivre, mélange 5 baies, basilic...
Recette Millefeuille de betterave et mousse de chèvre frais

Millefeuille de betterave et mousse de chèvre frais


Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile25 minutes50 minutes
Ingrédients: Pour le millefeuille de betterave et mousse de chèvre frais. chips de betterave : - 3 betteraves cuites - 200 g de fromage de chèvre frais - 25 cl de crème entière (bien froide) - 100 ml d'eau - 50 g de sucre en poudre - Quelques brins de ciboulette...
Recette Panna cotta aux champignons, coppa au fromage et mousse de betterave aux foies

Panna cotta aux champignons, coppa au fromage et mousse de betterave aux foies


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile299 kcal25 minutes
Ingrédients: INGRÉDIENTS pour 3 petites verrines: - 6 champignons de paris - persil - sel - 7,5 cl de lait - 7,5 cl de crème - 2 feuilles de gélatine - 1 pincée de curry Pour la coppa au fromage: - 100 g de saint moret - 4 noix - herbes de provence - 2 tranches ...
Recette Mousse de betterave

Mousse de betterave


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile74 kcal5 minutes
Ingrédients: - 2 betteraves cuites (une grosse et une petite) - 150 gr de yaourt nature - Sel - poivre - Cumin et cannelle - Graines de sésame...
Recette Mousse d'ailes de raie aux betteraves crues

Mousse d'ailes de raie aux betteraves crues


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile504 kcal20 minutes
Ingrédients: - 4 petites ailes de raie, - une grosse échalote, - 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive, - une cuillère à soupe de graines de sésame, - du gomasio, - de la ciboulette ciselée, - une pointe de cumin, - une pointe de raz el hanout, - du vinaigre balsa...
Recette Mousse de bétraves

Mousse de bétraves


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Autremoyen338 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 700 g de betteraves crues - 200 g de pommes de terre - 1 c à café de ciboulette - 10 cl de crème fraîche noix de - muscade râpée sel poivre....
Recette Mousse de betterave

Mousse de betterave


Sans glutenVégetalienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile97 kcal10 minutes
Ingrédients: - 1 belle betterave rouge crue - 200 g de tofu soyeux - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe de vinaigre de figues (macération de figues dans du vinaigre de cidre) ou autres... - 1 ail...
Recette Verrines a la mousse de persil

Verrines a la mousse de persil

2 votes
Apéritifmoyen15 minutes5 minutes
Ingrédients: pour 2 verrines: mousse de persil: 25 g persil 2 blancs d'oeufs autres ingrédients: 1/2 betterave cuite ou 4 tomates cerises sel poivre huile d'olive...
Recette Mousse de chou-fleur et de brocoli.

Mousse de chou-fleur et de brocoli.


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile15 minutes8 minutes
Ingrédients: - 250 g de chou-fleur - 250 g de brocoli - 2 feuilles de gélatine - 20 cl de crème fraîche - 1 cuillère à café de noix de muscade râpée - 4 scampis cuits - 1 ravier de pousses de poireaux - 4 petites feuilles de betterave rouge - sel - poivre...
Recette Mousse de betterave & dés de concombre à la menthe

Mousse de betterave & dés de concombre à la menthe


Apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 betterave cuite d'environ 200 g - 20 cl de crème fraîche liquide entière - 1/2 jus de citron - 1/4 de concombre - menthe - sel, poivre...
Recette Mousse rose pour temps gris !!!!

Mousse "rose" pour temps "gris"!!!!


Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 betterave cuite - 1/2 chèvre frais style petit Billy - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - sel, poivre - 3 feuilles de basilic (facultatif) Décoration: - feuilles de basilic - vinaigre balsamique en crème - fromage de chèvre restant...
Recette Mousse de betterave/chantilly au vinaigre balsamique

Mousse de betterave/chantilly au vinaigre balsamique


Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: pour 5 verrines - 1 grosse betterave - 2 cuillères à café d'huile de noisette - 2 cuillères à café de vinaigre balsamique - 10 cl de crème pour la chantilly: - 20 cl de crème - vinaigre balsamique j'ai mis au pif environ cuillère à soupe...
Recette Mousse de thon aux olives noires

Mousse de thon aux olives noires


Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 190 g de thon au naturel + 190 g - 300 g de fromage blanc - 30 g d'olives noires dénoyautées - 1 petite betterave rouge - sel et poivre...
 

Mon mari, ce héros ! salade fraiche de betterave et mousse de chèvre frais

1 vote
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile440 kcal20 minutes
Ingrédients: - du fromage de chèvre - 10 cl de crème entière - de la ciboulette - sel - poivre...


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