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Mousse de betterave

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Recette Verrine de mousse de betterave et violette au crabe

Verrine de mousse de betterave et violette au crabe

Ce soir, c'est le réveillon, et me voici en pleins préparatifs. Alors pour dire au revoir à cette année 2010 et en profiter pour vous transmettre mes voeux, voici une recette de petite verrine que nous aurons ce soir. C'est une idée copiée d'une[...]
Recette Betteraves rapées sur mousse de fromage blanc au tandoori façon entremets

Betteraves rapées sur mousse de fromage blanc au tandoori façon entremets

Une entrée fraîche, colorée et épicée, l'idée m'est venue en préparant des pilons de poulet tandoori. J'ai adoré la couleur du yaourt mélangé avec le tandoori. Cette petite entrée m'a bien plu, il faut bien sûr aimer les betteraves.[...]
 

MOUSSE DE BETTERAVE ROUGE

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MOUSSE DE BETTERAVE ROUGE Préparation : 8 minutes        Cuisson thermomix : 25 minutes Ingrédients : 250 g de betterave rouge crue en morceaux 210 ml d?eau 40 ml de vinaigre balsamique Sel 5 baies ou poivre.[...]



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Risotto cremeux aux champignonsRisotto cremeux aux champignons
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