Mousse avec Betterave, chèvre

Mon Mari, ce héros ! Salade fraiche de betterave et mousse de chèvre frais

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Je l'avais repéré chez elle , cette recette de mille-feuilles de betterave et de mousse de chèvre frais , et je trouvais la présentation ravissante. Après lecture, la réalisation m'avait paru assez simple et c'est donc très sure de moi que[...]

MILLEFEUILLE de BETTERAVE et MOUSSE de CHèVRE FRAIS

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Voici l'entrée que j'ai faite lors du repas entre copines pour le premier numéro du magazine d' "Un Dîner presque Parfait" . C'est une entrée plutôt simple à réaliser, fraîche. Millefeuille de betterave et mousse de chèvre frais / Coulis[...]

Mousse de betteraves au chèvre

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Un zeste de fraicheur dans un verre girly à souhait : tout à fait ce qui convenait en entrée  à cette chaude ... très chaude journée de printemps. Et en plus, bête comme chou ! Pour 4 verrines : 100 g de betterave[...]