Mousse avec Siphon, mangue
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Ma s?ur m'a offert un siphon à Noël ! Merci Nanie, quel beau cadeau :) J'ai testé le siphon avec une mousse à la mangue, un vrai délice !
Ingrédients : (pour 4 verrines)
- 220 g de mangue fraîche bien mûre - 2 CàS de jus d'orange - 1 CàS[...]
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Pour 4 personnes :
1 mangue bien mûre
25 cl de crème fraîche entière
25 cl de lait[...]