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Mousse avec avocat, Piment d'Espelette

8 recettes

Duo de mousses d'avocat et de poivron aux épices

Entrée facile 15 min 150 kcal

Ingrédients: 2 avocats 1 poivron rouge 100g de fromage blanc 10cl de crème liquide 1 cuillère à café d'agar-agar ½ cuillère à café de paprika 1 pincée de...

Mousse à l'avocat

(18 votes), (7) , (869)

Entrée facile 5 min 59 kcal

Ingrédients: 1 avocat 1 filet de jus de citron 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à café de piment d'espelette

Mousse d'avocat au siphon

(6 votes), (1) , (22)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 2 avocats le jus d'un demi citron crème entière fluide sel poivre piment d'Espelette

Mousse d'avocat et crevettes en verrines

(2 votes), (24)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 16 crevettes bouquets cuites 120 g de chair de crabe (j'ai utilisé la chair de crabe de Picard) 1 mangue 1 yaourt grec Le jus...

Duo de mousse d'avocat et de crabe au basilic sur crevettes cocktail

Entrée facile 30 min 25 min

Ingrédients: La mousse d'avocat : 2 avocats 10 cl de crème entière liquide 6 gouttes de tabasco 1/2 jus de citron 1 cuillère à café de pistaches hachées 1...

15 recettes de préparations au piment d'Espelette

(17 votes)

Cet aliment si particulier s'invite dans les assiettes. Tenant plus de l'aromate que de l'épice fort en terme de saveur, il est parfait pour donner du goût et relever de manière subtile de nombreuses recettes.

Ceviche de langoustines pour accompagner une mousse d'avocat...

Entrée facile 15 min 386 kcal

Ingrédients: Ceviche de langoustines : une quinzaine de langoustines crues 1 citron vert gingembre frais coriandre fraiche 2 cuillères à soupe de vinaigre de...

Mousse d'avocat au saumon fumé, sablés citron-aneth

Entrée facile 20 min 233 kcal

Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 25 cl de crème liquide entière jus de citron paprika piment d'Espelette sel poivre blanc 4 tranches de saumon fumé

Verrine diabolique à la mousse de sorcière complètement siphonée

Entrée facile 17 min 318 kcal

Ingrédients: 3 avocats bien mûrs 2 yaourts 2 feuilles de gélatine un peu de piment d’Espelette en poudre (1/2 cuillère à café) sel le jus d'1/2 citron

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Recettes

Piments espelette Piment d'espelette frais Mousse d'avocat aux crevettes Mousse avocat Verrine mousse avocat saumon fumé Mousse d avocat au saumon Mousse avocat thon

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