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Mousse avec épinard 7 recettes

Recette Pétoncles 'shéhérazade', mousse d'épinards, salsa de fruits

Pétoncles 'shéhérazade', mousse d'épinards, salsa de fruits

1 vote
Entrée moyen 45 minutes 5 minutes
Ingrédients: Pour les pétoncles : • 20 pétoncles • 1 c. à soupe de sauce soja • 2 c. à soupe d'huile d'olive • 10 gouttes du mélange "Shéhérazade" de Délice & Sens (www.delicetsens.fr) Pour la mousse d'épinards : • 500 g d'épinards • 4 œufs • 30 cl de ...
Recette Terrine de poisson à la mousse d'épinards

Terrine de poisson à la mousse d'épinards

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entrée facile447 kcal 1 heure
Ingrédients: La terrine : - 300 g de filets de saumon sans peau - 500 g de filets de dorade sans peau - 300 g d'épinards - 20 g de beurre + pour beurrer la terrine - 4 blancs d'oeufs - 200 g de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée - sel et poi...
Recette Omelette soufflée épinards, mousses de saumon et boursin

Omelette soufflée épinards, mousses de saumon et boursin


Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entrée facile 30 minutes 10 minutes
Ingrédients: - 5 oeufs - 250 g d'épinards cuits hachés - 1 boursin cuisine ail et fines herbe - 4 pots de faisselle (de 100 g chacun) - 1/2 pot de Ricotta - 300 ml lait - 200 g de saumon fumé - 2 g d'agar agar - Jus d'un demi citron - Sel poivre...
Recette Minis gaufres tomate - féta - menthe accompagnées de mousse aux epinards

Minis gaufres tomate - féta - menthe accompagnées de mousse aux epinards


VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autre facile525 kcal 25 minutes
Ingrédients: Pour 8 grosses gaufres : Pâte à gaufres : - 50 g de beurre - 180 g de farine - 4 œufs - 15 cl de lait - 1 Tomate - 100 g de Féta - 4 feuilles de Menthe - sel et poivre Mousse aux épinards : - 200 g d'épinards frais - 100 g de mascarpone - 2 Blancs d...
Recette Asperges vertes en mousse et fraises ...

Asperges vertes en mousse et fraises ...


Entrée facile624 kcal 1 heure, 30 minutes
Ingrédients: Pour la Mousse d'Asperges: - 1/2 botte d'Asperges Vertes - 1 cuillère à café de Câpres au vinaigre - 10 feuilles d'Épinards - Filet d'Huile d'Olive - 10 cl de Fond Blanc de volaille - 10 cl de Crème liquide - 100g de Crème fouettée - Sel et Poivre - ...
15 recettes de mousses

15 recettes de mousses

23 votes

Chocolat, citron, vanille, fraise, framboise, caramel, mais aussi betterave, carotte ou encore avocat BREF, toutes les raisons sont bonnes pour cuisiner, et surtout savourer, une bonne mousse bien aérienne !

Recette Flans d'épinards & ricotta au coeur surprise

Flans d'épinards & ricotta au coeur surprise


Sans glutenVégétarienSans sucre ajouté
Entrée facile97 kcal 54 minutes
Ingrédients: Pour 8 cannelés : - 400g d'épinards hachés - 8 œufs de caille - 20 cl de lait écrémé - 100 g de ricotta - 3 œufs - 1/2 fève tonka - sel - poivre...
Recette Petits gâteaux de mousse de morue

Petits gâteaux de mousse de morue


Plat facile 20 minutes 30 minutes
Ingrédients: - morue - des oignons - huile d'olive - du lait - une béchamel - poivre - esplette - des pignons de pin - quelques câpres - feuilles d'épinard ou bien des blettes, ou fanes du choux raves...


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