Mouton aux oignons

14 Recettes

Burgers de mouton aux saveurs marocaines

PlatTrès Facile
10 Minute(s)10 Minute(s)

Ingrédients: 4 petits pains ronds 400 g de viande de mouton hachée 1/2 oignon en fines tranches 1/2 fenouil finement émincé de la laitue ciselée quelques tranches ...

Soupe marocaine (harira)

(33 votes)

EntréeFacile
15 Minute(s)50 Minute(s)

Ingrédients: 200 g de viande de mouton ou de buf ou abats de poulet 1 bol de pois chiches trempés 100 g de lentilles 1 coulis de tomates 1 bouquet de...

Gratin de boeuf à la tunisienne

(5 votes)

PlatTrès Facile
30 Minute(s)40 Minute(s)

Ingrédients: Que faites-vous de votre pain rassi? Voici une belle variante salée autre que le pain perdu à la française 3 poivrons 400gr de tomates concassées...

Kebbé arass (boulettes de viande frites) syrie

(13 votes)

PlatFacile
1 Heure(s)15 Heure(s)

Ingrédients: - 800 g de mouton haché de viande maigre - Boulgour fin (le boulgour est un blé dur concassé.) - 6 oignons - sel, poivre - Cumin - Pignons de...

Riz senegalais

(6 votes)

autreFacile
15 Minute(s)1 Minute(s)

Ingrédients: 4 cuisses de poulet fermier 3 morceaux de collier de mouton (ou tous autres morceaux) 400 grammes de riz à risotto 3 cubes de bouillon de poule 1 ...

Moussaka grecque

(2 votes)

PlatFacile
1 Heure(s)2 Heure(s)

Ingrédients: 500 g dépaule de porc 500 g de viande de buf, ou de mouton (plus traditionnelle mais il faut que tout le monde aime) Un oignon, une gousse dail ...

Velouté dautomne aux champignons des bois

(7 votes)

EntréeFacile
30 Minute(s)30 Minute(s)

Ingrédients: 1 poignée de chanterelles 1 poignée de girolles 1 poignée de trompettes de la mort 1 poignée de pieds de mouton 2 blancs de poireaux 1 oignon 2 ...

Soupe aux haricots blancs

EntréeFacile
20 Minute(s)65 Minute(s)

Ingrédients: 200 gr de viande rouge au choix (moi j ai mis du mouton) 150 gr de haricots coco trempés depuis la veille 1 oignon haché 2 tomates concassés finement ...

Ragoût d'agneau "façon" liban

PlatFacile
12 Heure(s)45 Heure(s)

Ingrédients: 1 kg 200 de ragoût sans os 500 g de haricots 2 c à s d?huile d?olive 1 c à s de farine 3 oignons émincés 3 gousses d?ail écrasées 1 bâton de cannelle ...

Purée de lentilles et banane pourpoulet et suprème léger

PlatFacile
20 Minute(s)25 Minute(s)

Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 morceau de mouton Fleur de sel Poivre Huile dolive 1 gousse dail ½ oignon Epices pour volaille ¼ verre de whisky Pou...

Moussaka

PlatTrès Facile
30 Minute(s)45 Minute(s)

Ingrédients: 400 g de viande de mouton hachée 2 grosses aubergines 2 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères...

Tajine agneau (ou poulet) aux marrons

(2 votes)

PlatFacile
30 Minute(s)25 Minute(s)

Ingrédients: 1 pomme de terre(facultatif) 1 boite de marron 1 tomate 1 poignet de pruneau dénoyautés 1 poignet d'abricot sec 1 poignet de raisin sec 1 oignon...

Salpicon d'abats.

PlatFacile
45 Minute(s)35 Minute(s)

Ingrédients: 1- 200g de chaque: coeur de boeuf, pense de porc, Gesier de volaille, foi de boeuf, gorge de mouton ou autre. 2- 2 gros oignons émincés, 5 gousee d'a...

Harira marocaine

autreFacile
30 Minute(s)1 Minute(s)

Ingrédients: * 1 bol de pois chiches trempés avec la peau enlevée * 150 gr de petits cubes de veau ou de mouton * ½ petit verre de lentilles triées * 1 gros oig...