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Mouton aux oignons

15 recettes

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Recette Burgers de mouton aux saveurs marocaines

Burgers de mouton aux saveurs marocaines

Platfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 petits pains ronds 400 g de viande de mouton hachée 1/2 oignon en fines tranches 1/2 fenouil finement émincé de la laitue ciselée quelques tranches ...
Recette Soupe marocaine (harira)

Soupe marocaine (harira)

45 votes, 16 commentaires
Entréemoyen
15 minutes50 minutes
Ingrédients: 200 g de viande de mouton (ou de bœoeuf ou abats de poulet) 1 bol de pois chiches trempés 100 g de lentilles 1 coulis de tomates 1 bouquet de per...
Recette Gratin de boeuf à la tunisienne

Gratin de boeuf à la tunisienne

7 votes
Platfacile
30 minutes40 minutes
Ingrédients: Que faites-vous de votre pain rassi? Voici une belle variante salée autre que le pain perdu à la française 3 poivrons 400gr de tomates concassées...
Recette Moussaka grecque

Moussaka grecque

4 votes, 2 commentaires
Platmoyen
1 heure2 heures
Ingrédients: 500 g d’épaule de porc 500 g de viande de bœuf, ou de mouton (plus traditionnelle mais il faut que tout le monde aime) Un oignon, une gousse d’ail ...
Recette Moussaka

Moussaka

2 votes, 1 commentaire
Platfacile
30 minutes45 minutes
Ingrédients: 400 g de viande de mouton hachée 2 grosses aubergines 2 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères...
Recette Ragoût d'agneau façon liban

Ragoût d'agneau "façon" liban

2 votes
Platmoyen
12 heures45 minutes
Ingrédients: 1 kg 200 de ragoût sans os 500 g de haricots 2 c à s d?huile d?olive 1 c à s de farine 3 oignons émincés 3 gousses d?ail écrasées 1 bâton de cannelle ...
Recette Purée de lentilles et banane pourpoulet et suprème léger

Purée de lentilles et banane pourpoulet et suprème léger

1 vote
Platmoyen
20 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 morceau de mouton Fleur de sel Poivre Huile d’olive 1 gousse d’ail ½ oignon Epices pour volaille ¼ verre de whisky Pou...
Recette Soupe aux haricots blancs

Soupe aux haricots blancs

1 vote
Entréemoyen
20 minutes65 minutes
Ingrédients: 200 gr de viande rouge au choix (moi j ai mis du mouton) 150 gr de haricots coco trempés depuis la veille 1 oignon haché 2 tomates concassés finement ...
Recette Selle d'agneau entourée des petits légumes.

Selle d'agneau entourée des petits légumes.

1 vote
Platmoyen
905 kcal55 minutes
Ingrédients: 700 g de selle d'agneau 75 g de beurre 125 g d'oignons nouveaux 125 g de carottes 125 g de navets 125 g de petits pois 125 g de haricots verts ...
Recette Kebbé arass (boulettes de viande frites) syrie

Kebbé arass (boulettes de viande frites) syrie

17 votes, 5 commentaires
Platmoyen
1 heure15 minutes
Ingrédients: - 800 g de mouton haché de viande maigre - Boulgour fin (le boulgour est un blé dur concassé.) - 6 oignons - sel, poivre - Cumin - Pignons de...
Recette Riz senegalais

Riz senegalais

9 votes, 3 commentaires
autremoyen
15 minutes1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de poulet fermier 3 morceaux de collier de mouton (ou tous autres morceaux) 400 grammes de riz à risotto 3 cubes de bouillon de poule 1 ...
Recette Velouté d’automne aux champignons des bois

Velouté d’automne aux champignons des bois

8 votes, 5 commentaires
Entréemoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 poignée de chanterelles 1 poignée de girolles 1 poignée de trompettes de la mort 1 poignée de pieds de mouton 2 blancs de poireaux 1 oignon 2 ...
 

Harira marocaine

2 votes
autremoyen
30 minutes1 heure
Ingrédients: * 1 bol de pois chiches trempés avec la peau enlevée * 150 gr de petits cubes de veau ou de mouton * ½ petit verre de lentilles triées * 1 gros oig...
 

Tajine agneau (ou poulet) aux marrons

2 votes
Platmoyen
30 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 pomme de terre(facultatif) 1 boite de marron 1 tomate 1 poignet de pruneau dénoyautés 1 poignet d'abricot sec 1 poignet de raisin sec 1 oignon...
 

Salpicon d'abats.

Platmoyen
45 minutes35 minutes
Ingrédients: 1- 200g de chaque: coeur de boeuf, pense de porc, Gesier de volaille, foi de boeuf, gorge de mouton ou autre. 2- 2 gros oignons émincés, 5 gousee d'a...



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